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鍋具
! ^" P1 G$ ~# @# s6 g膳魔師時尚享瘦鍋...1只% B$ ]/ |, x r, k0 D
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材料
1 b7 O6 j1 S& }# D3 O7 b( a公仔箱論壇肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克
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a( f( k1 j6 B" G4 d9 I2 p% e2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讓全家人健康享瘦的鍋子，訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下，烹調時的用油量減少，起鍋時有瀝油的功效，煎肉完全不需要放油即可煎熟，像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜，一滴油也沒放，絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手！
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# D) P; z- G. i: a" ?www3.tvboxnow.com作法
3 _1 f+ s( z& G7 i% T1 @7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬；奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。
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1 U1 H0 T) f9 [' e: U2 T1 U$ f2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻，醃漬約20分鐘備用。www3.tvboxnow.com/ |, q7 z: Z! R4 R- W0 h
# [3 T; V: J+ f+ b: ]3 X' S! ]" `www3.tvboxnow.com3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』，將作法2的肥牛肉片放入鍋中（無須加油）開小火，煎約30秒後翻面，再煎約30秒後取出。
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a. I | S: V0 etvb now,tvbnow,bttvb4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。公仔箱論壇! z- @/ A9 P! d4 m& u
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-26 08:09 AM
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