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[西式食譜] 西多士

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# E2 f$ L! A- d+ e! x8 V厚切白麪包 2片、雞蛋 2隻(拂勻)、蜜糖/花生醬各適量、牛油少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 ^" j' y3 N8 R' L
1.將白麪包切邊,分別搽上花生醬夾好,然後將麪包放入蛋漿,先蘸勻四邊,然後蘸上兩面。/ v5 W+ {9 P" w& Z+ f) F( @. \
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2.開中火燒熱鑊下油,油要下多些,然後放入麪包,待麪包煎至金黃,便可夾起吸乾油份上碟。
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3.吃時可塗上少許牛油,再淋上蜜糖便可。
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( Z& U6 f# t2 ^tvb now,tvbnow,bttvb煎麪包時不可開大火,否則很快會焦燶。! J/ x1 Y: [+ f6 Q. O) Q
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