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[西式食譜] 冰凉鮮果冷麪( 2人份量)


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蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙公仔箱論壇! e. p" {: z+ |3 C3 n
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y+ v: s4 v3 i; J% h' ^
日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量/ \, J$ d! W* c, w8 ^, q2 Q
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! v& l* Z+ J+ E" Q+ p9 e# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ e" G8 H; P0 X/ A1.將蕎麥麪放入滾水中,用大火煮 3至 4分鐘,盛起即放入冰水中浸泡。
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2.西瓜切塊;菠蘿切塊。www3.tvboxnow.com  }3 H5 O; K9 P# n& k

* j! @4 I/ c) l; G2 [6 h3.將日本豉油與芥辣混成醬汁,加入葱粒攪勻,放入冰粒,吃時就會特別冰凉。
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4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟,旁邊放生果,吃時記得蘸醬汁呀!
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面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣,另一種是以青芥辣粉開水調勻而成,兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣,即磨即吃,效果當然最好啦!tvb now,tvbnow,bttvb$ a& g7 y+ K  k; h- z
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