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[西式食譜] 冰凉鮮果冷麪( 2人份量)

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8 `: j9 T% y" l( e8 z; @www3.tvboxnow.com材料
( Y8 T' l: Q! V; f! t. Y) x公仔箱論壇蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙
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調味料$ o+ L/ p+ v( Y5 R9 ]" U5 H
日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量
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做法0 C6 j4 G8 S) g( f
1.將蕎麥麪放入滾水中,用大火煮 3至 4分鐘,盛起即放入冰水中浸泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q; ?2 a; `4 u% a7 R' F! `

: V1 l6 ~8 H$ M0 C: o% x" ~www3.tvboxnow.com2.西瓜切塊;菠蘿切塊。
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3.將日本豉油與芥辣混成醬汁,加入葱粒攪勻,放入冰粒,吃時就會特別冰凉。www3.tvboxnow.com9 {# F: t. ~( v% g  ^+ D

8 n* j0 E2 }# }www3.tvboxnow.com4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟,旁邊放生果,吃時記得蘸醬汁呀!
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面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣,另一種是以青芥辣粉開水調勻而成,兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣,即磨即吃,效果當然最好啦!tvb now,tvbnow,bttvb- R8 u; s4 N' I2 T
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