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2 h3 U& ~8 g z% N! w0 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
& H) t7 B( d6 v1 B' a+ m# K; g/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡 1/3條、小青瓜 2條、黃椒/紅椒各 1/2個、粉絲 1札、乾九層塔適量、白醋 2湯匙
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1 f u& n6 [6 P& ^: C; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a2 c4 \- |! x3 n調味料公仔箱論壇: a! _8 ^/ F# [$ D& ~
麻油/生抽各 2湯匙、糖 2茶匙、黑胡椒/鹽各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C: y6 `7 E$ u9 b
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做法
* o' O9 B- U% Y( x2 @1.牛蒡洗淨後切絲,浸入混了白醋的開水中,以防變黑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g, Y/ P, |+ P5 I! k
( [( F, Z5 f5 _# y2 [' W2.粉絲浸軟後瀝乾水後切碎;小青瓜去蒂切絲;紅椒及黃椒去蒂去籽後切絲。+ T9 r2 Q5 }5 y1 ~: d' J, D
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3.在鍋中加入適量水,加青瓜絲、黃紅椒絲、粉絲及牛蒡絲灼 3分鐘至熟,盛起瀝乾水。
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' ^& b6 C3 v) C/ k3 H7 y公仔箱論壇4.將麻油、生抽、糖、黑胡椒及鹽撈勻,然後淋上( 3),撈勻後上碟,撒上乾九層塔即成。; s; \( A2 M# a, D @6 s# G% S
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這個菜可變成凉拌菜,把灼熟的蔬菜絲立即放入冰水中浸 5分鐘,盛起瀝乾再加調味料即可,會更爽脆呢!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f+ q" A" c f. H* Z! z# r
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