[中式食譜] 豬尾骨溫室冬瓜湯

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' J; n! U( V! X材料
6 K: n8 N! |3 V9 w+ z, J% ~. ztvb now,tvbnow,bttvb豬尾骨 480克、溫室冬瓜 1個、白湘蓮/百合/淮山各 30克、海玉竹/薏仁各 40克、蜜棗 3粒、陳皮 1塊、水 2 1/2公升、鹽適量" j# E" t3 W' S6 F+ `& m
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做法
0 A! R: e* B) Q$ k1 Iwww3.tvboxnow.com1.陳皮浸軟，去瓤。1 |* C4 H* I. f$ g- Q9 x

% a! k9 E: Q3 W4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洗淨的豬尾骨放入大煲水中，用大火汆水，然後冲水。
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; @! M% n* f- D3 l7 K3.溫室冬瓜用百潔布刷去外皮的白灰，洗淨後連皮及核切大件。公仔箱論壇1 p" d' X  L2 u0 A1 G

7 z. P- ^0 }6 ~# ]+ o公仔箱論壇4.將陳皮、蜜棗、白湘蓮、百合、海玉竹、薏仁、淮山放入煲加水，開大火煲滾，加入豬尾骨及冬瓜，再冚蓋煲滾後轉慢火煲2小時，加鹽調味便可。# K0 [# ]* \: @

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5 o6 e0 @7 h! A/ A4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
' f* P" g0 Y* m" Q5 G  J公仔箱論壇煲湯時，冬瓜連籽連皮煲會更有益。