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葵花籽 250克、甘笋 1根（切碎）、番茄乾 8片、水 250毫升、芫荽碎 2湯匙、檸檬汁 1湯匙、蒜肉 1粒（切茸）、海鹽 1/2茶匙、紫菊苣 8片
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做法
0 G( P7 Q" |' ^+ p. g' Vwww3.tvboxnow.com1.葵花籽浸凍水 6小時，隔乾水；番茄乾浸凍水 4小時，榨乾水。
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\3 C4 R5 u: C9 f3 j, @公仔箱論壇2.將葵花籽、番茄乾、甘笋及水放入攪拌器攪成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb! Q$ I* B- V6 ?( N! r$ I* q" V7 K" g
. z+ i1 H, f' o9 D8 N公仔箱論壇3.將（ 2）倒入大碗，加入其餘材料拌勻。
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4.將菊苣葉修剪成小兜形，放入 1 1/2湯匙（ 3），加上裝飾便成。' Y( G9 [( ]$ |) {( k8 i
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Q" B) t, f& {3 y5 W; | F. U有機番茄乾很貴，如已有風乾機可自製，買有機番茄切片，加少許蜜糖風乾 2日便可。
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發表於 2009-7-31 04:41 PM
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