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: L I; m2 N8 }) W0 s- [; i材料
3 F+ s# d2 @6 c; y0 q2 R# Z葵花籽 250克、甘笋 1根（切碎）、番茄乾 8片、水 250毫升、芫荽碎 2湯匙、檸檬汁 1湯匙、蒜肉 1粒（切茸）、海鹽 1/2茶匙、紫菊苣 8片
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做法$ P4 n- f: ?) r& K( Q" ?
1.葵花籽浸凍水 6小時，隔乾水；番茄乾浸凍水 4小時，榨乾水。
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2.將葵花籽、番茄乾、甘笋及水放入攪拌器攪成糊狀。6 X0 B9 Q2 i( p! v/ r& _. ]2 [
' B4 P6 f" U' [5 D( d* |* e% `www3.tvboxnow.com3.將（ 2）倒入大碗，加入其餘材料拌勻。www3.tvboxnow.com- E5 G0 ~5 w; I% q
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4.將菊苣葉修剪成小兜形，放入 1 1/2湯匙（ 3），加上裝飾便成。
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貼士
! z' C. F; I# j' q- n: Itvb now,tvbnow,bttvb有機番茄乾很貴，如已有風乾機可自製，買有機番茄切片，加少許蜜糖風乾 2日便可。
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發表於 2009-7-31 04:41 PM
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