豆芽排骨湯 * B% g" d& x. x* A2 v9 x4 A
; W a% O7 f9 [www3.tvboxnow.com材料：豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c. tvb now,tvbnow,bttvb2 e0 O) A# C( C* g& u) U1 c
準備：蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。
& k7 R. S& o; s* s# z7 R7 t, z公仔箱論壇做法:0 J; ]8 F# |& I# s* j
1.炒料 www3.tvboxnow.com3 }9 [+ C( ^' @6 I% ^
用苦茶油爆香蒜頭碎，放入排骨煎至半熟，加1500c.c.的水煮滾。 公仔箱論壇1 a, K. o/ G' i3 N- T; A
2.調味 tvb now,tvbnow,bttvb' B& k# Q0 T: t, R8 u& S% U
續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘，以鹽調味即可。 |
發表於 2009-8-2 10:42 PM
| 
