材料： 法國大蘑菇2個www3.tvboxnow.com, P2 o' [( l& o# K0 Z2 x2 Z( |
日本舞茸75克www3.tvboxnow.com9 L, `1 C* X2 z
本菇20克
: [, z1 x) o2 P& [1 L6 ~* B; itvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚3片
" u* r; C& S/ m) |4 n海中蝦3隻www3.tvboxnow.com' j7 x' y3 }9 W* S2 s! B- E
溫室豆苗10克9 O3 @, u0 p6 a" a5 _; {6 j
細香蔥少許
6 ~7 v# c. g1 b9 c: fwww3.tvboxnow.com香葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~6 Q/ f7 p7 W2 N4 K
麵豉1湯匙
9 O: Y% k' j9 t& S忌廉1湯匙
" _& F1 ?8 h: ^6 f N4 e0 \7 L9 `9 R芝士20克公仔箱論壇$ D2 x; x+ a8 `% s1 `
牛油少許
" m& z6 C# Z8 ^: I3 y8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒少許
0 l3 n U; A$ M5 ^( B- f! |1 |胡椒、海鹽調味 4 K D3 k4 u5 U Z' A) r
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製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。
, b/ w2 y/ v' H公仔箱論壇2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。tvb now,tvbnow,bttvb: \3 Q+ }. A: u! m* z+ Z, {
3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。 |
發表於 2007-3-28 03:11 PM
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