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. c: s9 p2 L! S6 M8 b, j" w& }3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚、仔雞。
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白胡椒粒、水發黃豆。
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& Z' W" w+ U2 Iwww3.tvboxnow.com調料：. F. ^. n: E, P& B# G
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八角、小茴香、紹酒、鹽、蔥、薑、蒜。
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* e, C( {" V7 v, w* H d# Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：" N$ J% G6 R- i/ s- H$ C
9 {! R- e# U. V0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把豬肚和仔雞清洗乾淨後，豬肚用涼水下鍋開火焯水去異味；$ z+ I! Q- T$ q$ H
: Y# C# B4 I# L4 |8 H- L5 O公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb. L- |8 a& I, m( I+ f
! c6 b7 f) T. y- ntvb now,tvbnow,bttvb2、仔雞也涼水下鍋開火，焯水撈出待用。www3.tvboxnow.com" b$ S9 F; |4 X% b3 l& Q3 t0 R
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3、雞腳切斷在雞內放入蔥段、薑片、八角、小茴香和水發黃豆，豬肚肉搓上少些鹽，放些白胡椒粒，把仔雞裝入豬肚裏面，最後用針線封口。www3.tvboxnow.com9 |3 Q* t% [! q+ b; P" v
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4、沙鍋中放白胡椒粒，豬肚包雞下鍋，水開後下蔥、薑、蒜、紹酒，文火煲兩個小時左右。最後放入些許紅椒塊提色，加鹽調味中間需翻動豬肚包雞（一受熱均勻，二防黏沙鍋底）。約1.5小時煲好。
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發表於 2009-8-5 03:14 AM
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