芒果瑞士卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _2 x9 }! `+ j" s8 u2 ^
. o+ C3 ^! @' N. ?9 M+ pwww3.tvboxnow.com【材料】 公仔箱論壇" j) V5 B# P; H
蛋糕模一個(九吋乘十一吋盤）
# y2 E& @/ o7 \+ ^3 ~+ s低筋麵粉六十克
. f/ w' Z; _9 K/ A: j* g2 q" Rtvb now,tvbnow,bttvb奶粉三克
- O; o n9 t5 Z7 c6 j; m泡打粉一克半 - Q. }7 _- ?) z/ m: C
蛋黃三十克 www3.tvboxnow.com- T, n. p* s0 f! M% e4 T
沙糖A三十八克 % ~% A# Z- T0 J# }5 S, k1 k
沙拉油三十克 & V1 X7 \: J! e2 W' g3 L% M
清水四十五克
4 u0 v$ K# ~6 z1 q9 N. G2 A雲呢拿油少許 www3.tvboxnow.com" x; w7 V+ L/ e& V2 ^
蛋白一百二十克 www3.tvboxnow.com# R2 Y* q/ B! t K, d
沙糖B五十克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E0 z5 b1 d2 G* _
檸檬汁半茶匙 www3.tvboxnow.com, y7 X! A) S# d3 N5 q
幼鹽六分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I( O3 u/ e2 s5 [( l
: M# r$ Y" d: j& ]$ c. d: S( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【餡材料】
* s3 u7 w4 j; I1 x5 ^ ]6 h Qtvb now,tvbnow,bttvb芒果一個（切粒）www3.tvboxnow.com7 ~0 k2 I7 J' v+ `/ v S0 R* H {% ?3 J
甜忌廉三克(打起）公仔箱論壇/ H' J C0 G: H% o
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【做法】: a/ D: N! H4 k: M: q8 s! v
(一)低筋麵粉和泡打粉過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v0 e7 P7 z1 C$ {
(二)水和沙拉油煮熱。
4 `% f/ I4 J3 P% e, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)蛋黃和沙糖A攪勻，水和沙拉油分幾次加入充份攪勻，再加入一，拌勻至沒有粉粒。
0 _8 b! r. s. T5 X+ d1 c(四)用另一盤將蛋白加檸檬汁、鹽打至起泡將沙糖B分三次加入打至企身。公仔箱論壇% Q6 K1 T4 p2 E4 H' }
(五)將三分一蛋白加入面拌勻，再倒回三中輕手用切的方式伴拌勻，倒入焗盤抹平入爐用一百八十度焗十二至十五分鐘 。公仔箱論壇2 u& g4 k _$ P# ^7 x, C( o
(六)芒果是在卷之前將去皮切芒果切粒，在蛋糕上抹上cream，將芒果粒均勻放上再抹上甜忌廉，然後捲起成卷狀，即成。 |
發表於 2009-8-5 10:59 PM
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