冬瓜煲汤
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[原料/调料] 光鸭1只，冬瓜1000克，米仁100克。陈皮1块，姜l块，葱l棵，精盐5茶匙，米酒0．5汤匙，植物油5加克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [1 i3 w8 [7 `, y
[制作流程] 1．将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。www3.tvboxnow.com5 a$ P+ |0 ?- o3 C; ^6 B [
9 [* o) K/ A8 L, {. g6 `1 D$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．炒锅内放油烧五成热，将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W& b0 k5 y* @+ c5 ~; |! T6 X+ `
, Q3 ^5 V& X6 e. w- J2 z- J2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3．将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中，加清水5杯，用大火烧开锅后，烹入米酒、精盐3荼匙，改用小火提至酥烂，放入精盐2茶匙调味即成。
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- k' P/ p( I* G3 N2 Y4 t( e特点：此菜汤味鲜美，营养丰富。2 d5 n8 E6 R6 L* _" d& {
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發表於 2009-8-6 10:37 PM
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