美國紐約唐人街有家酒店,剛開張的時候生意興隆,但過了不久就開始遭人冷落,老闆為此傷透了腦筋。酒店從硬體到服務員的水準都是一流的,問題究竟出在哪兒呢?www3.tvboxnow.com+ y$ b( M; \4 T* S5 z& N
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一天,一位富豪邀請了幾位朋友在此用餐,老闆頓時受寵若驚,為了表達敬意頻頻上前敬酒,使出渾身解數與富豪套近乎,他認為這是個不可多得的客源,無論如何也要拉住他。而站在一旁的服務生則顯得很沉默,在一邊暗暗地觀察著老闆的一舉一動。9 M" z3 Z* y+ L% N" V% v! F6 t9 Z
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當那位富豪離開時,老闆又親自將他送到門口,返回酒店的時候,小夥子卻叫住了老闆:「看來我們酒店的生意不怎麼好。」 : c* H; s8 f9 |; V* B
4 o( A9 ~. S% jtvb now,tvbnow,bttvb「是的。」老闆說。「假如這樣下去的話,我們的生意將會更糟!」小夥子說。
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' [, o$ H8 v5 p, {$ \) ]2 V( ^老闆上上下下打量了他一番,有點兒不高興地說:「那你認為應該怎樣做呢?」 tvb now,tvbnow,bttvb) o6 l" z9 |. ?& K( {* V
5 r* Z; p! Z* K( }* `8 l公仔箱論壇「請讓我做一個月的主管。但在我做主管的期間不要干涉我。」小夥子從容地說。
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「但是你用什麼來證明你的實力呢?」老闆懷疑的問。% D/ {0 a" y' J0 m( r' }
6 j- O' m# l3 ?www3.tvboxnow.com「我敢肯定,剛才你送走的那些客人將不會再來了。」小夥子說。 公仔箱論壇& C3 I4 p- m# S1 B0 ~' K
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老闆於是就半開玩笑地說:「如果他在一個月裡果真不來,我立刻讓你做主管。」
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一個月過去了,那批客人真的沒來,而且酒店的生意也越來越差,這時老闆想起了那個小夥子,打算讓他做一個月的主管。
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& b( h$ K. `: \3 M" U/ }( g時間一天天地過去了,這些天裡老闆只是暗中觀察,他發現那個小夥子對任何客人都只是微微一笑一點頭,更要命的是他從來都不向客人敬酒、套近乎。www3.tvboxnow.com) L5 k- E( h4 W
9 @0 S! y) h9 c& V7 W公仔箱論壇但是讓他不敢相信的是:自從小夥子上任以來,生意一天好似一天,現在生意和以前相比已經翻了好幾番,老客戶也一天比一天多了。
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* k0 X- J8 M# w) h8 e一個月的時間到了,老闆問:「生意為何一下子好起來了?」小夥子回答:「你認為做生意最重要的是什麼?」公仔箱論壇( X& S9 A# \/ h) c5 ?+ _; V
; B, K; b# x5 _0 k0 x; Awww3.tvboxnow.com「當然是儘量滿足客人的需要啦!」老闆說。
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4 n" ~2 |- N2 y- l2 Ewww3.tvboxnow.com「說得很對。但是你有沒有想過,客人們的『需要』當中,有一種『需要』叫做『不需要』,而你只知道客人需要什麼,卻不知道客人『不需要』什麼!」 www3.tvboxnow.com$ t) [) k4 n3 h. C9 e5 Y& ^" _& S8 R0 }
! q- _7 ?3 l+ \. i6 K ~公仔箱論壇「有一種需要叫做不需要?」老闆蒙住了,說實話,他真的還沒去想過客人不需要什麼。
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+ c l/ ~0 i4 A# {, n, d9 T, `公仔箱論壇「當然,瞭解客人不需要什麼與瞭解客人需要什麼一樣重要。」小夥子說,你們一見到有身份的客人就不斷地去敬酒,但是他們來這裡的目的是什麼呢?4 S7 u6 U* t% ^- R$ w
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是來吃飯,是參加他們自己的聚會,你去敬酒實際上是在打擾他們,這絕不是他們所需要的。
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$ G: c, I# |2 W' E7 |6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有,同一宴席上,有主次之賓,你在向主賓敬酒的同時,也在向同一桌上的其他賓客做暗示:我不在乎你們。 4 [( w' G+ J/ y4 }8 O
" I. r; Z g! j xwww3.tvboxnow.com老闆聽後茅塞頓開,從此,他除了揣摩顧客需要什麼,更是下大力氣研究顧客「不需要」什麼。
- c# {: v7 \$ J3 Y5 v1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f. j) N& q5 e O公仔箱論壇20年後,他的酒店在全美國都開設了分店。 |