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鸡爪，调味包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n7 y' f4 |4 ?8 `3 s, ]# u, Z
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$ @8 X' Z" L. j; ? r5 Qwww3.tvboxnow.com 做法：
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1、鸡爪尖尖的指甲剁掉，这个菜场卖鸡爪的师傅可以代劳的。烧一锅水，倒入洗干净的鸡爪，放姜片，盐，八角。放水里煮水开，捞去浮沫。
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2、概十五分钟左右吧，捞起来备用。
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/ h: w! F1 d4 D# s. |6 ztvb now,tvbnow,bttvb 3、锅中底油，油热放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，（注意鸡爪的水份去掉了，否则容易溅油把自己伤着）炒一下，把鸡爪上色。
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1 P2 Q" Y) j' M( \1 E" O公仔箱論壇 4、为了好吃，可以买点调味包回来放放，这个调味包就是专门烧肉的，烧鸡也可以放的。再加点酱油，料酒炒一下。www3.tvboxnow.com+ D" \* L# b0 K7 t
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5、放水，溢过鸡爪就可以了，放盐，大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。
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8 G+ V" g+ j/ {, n: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、等到汤汁快干的时候，开大火，加点鸡精收汁就行了。不要看图多，其实做起来蛮简单的。公仔箱論壇 M! c+ h6 A7 ^4 i, x
! o0 K* G% Z' S' ~1 ~公仔箱論壇  $ P3 w3 }; z+ ?7 z5 l2 P. R+ {3 A
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4 u$ M, j( i! @+ y& c 7、出锅，时间不早了，该睡觉了。看见这么晚还有人跟我的贴，想对她们说，也该早点休息了吧^_^。tvb now,tvbnow,bttvb [0 x P5 `" l( i3 S) d
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發表於 2009-8-8 04:31 PM
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