[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

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材料：
; P# {  T( `2 Y- dtvb now,tvbnow,bttvb魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片 9 X4 q7 O5 i7 Y7 G8 X! W% c
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做法：
) `, o6 J5 t% _* n7 h8 M" P# _www3.tvboxnow.com1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) F& i$ t* ?/ {* h1 E1 u

$ j! L5 K0 n5 s  F4 G* O; k- btvb now,tvbnow,bttvb2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。
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8 b  Z% s4 m# b$ k3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。
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( L, d( V7 L5 o7 a- _( D小貼士： 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。