[甜品] 香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅

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餅乾碎　　　　　　　　　6安士 公仔箱論壇0 E0 ^$ P& @! M5 c" Q3 Z: ^
牛油溶液　　　　　　　　3安士
' i7 s( @8 ^& P4 m7 t0 otvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士　　　　　　　　7安士
7 X3 \; {0 z5 b$ ~酸忌廉　　　　　　　　　5安士 www3.tvboxnow.com1 d5 a* `0 S: n
糖霜　　　　　　　　　　1½ 安士 tvb now,tvbnow,bttvb8 h$ h6 l$ y0 j) A# e' z/ Y0 i
雞蛋　　　　　　　　　　2隻
& a, t; _" V4 }7 A! }www3.tvboxnow.com鮮奶　　　　　　　　　　1安士
7 E3 z2 V- ?- c- }  n香蕉　　　　　　　　　　1大隻
: _* M5 e$ Z; {5 Y0 t/ u$ Y鮮忌廉﹝打起﹞　　　　　9安士 8 Y8 y2 Z- p; X1 K+ R, q- M
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞　　3塊
6 z) S/ m# a* u" V9 q" ]餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞　3安士 www3.tvboxnow.com. t( I" T- e8 Q! b
魚膠粉　　　　　　　　　3茶匙 www3.tvboxnow.com! M3 ^5 a. i# ~5 y2 p3 o: R
清水　　　　　　　　　　6湯匙 www3.tvboxnow.com3 t" t9 L- F* s' [

% e% n, b3 o$ K3 `+ C餅底製法 tvb now,tvbnow,bttvb. n( v1 @, P. N* n2 w
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
2 \/ B+ o0 y6 ]) ?: X( n# Utvb now,tvbnow,bttvb2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
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1 a" a! O7 G* ^公仔箱論壇餡料製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j) E9 i9 i7 z5 c9 b4 `9 W
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 公仔箱論壇* A+ g8 d3 T, {; @  p
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 tvb now,tvbnow,bttvb) M7 f& c6 x% `) u
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。 www3.tvboxnow.com3 k: s) u2 V/ ?0 z' l! b3 D% Z2 l: I
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。