返回列表 回復 發帖

[甜品] 香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅

材料 www3.tvboxnow.com4 s; K+ G8 u0 d1 M9 o
餅乾碎         6安士 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^2 J- H9 X% b5 z6 Y
牛油溶液        3安士 www3.tvboxnow.com. @( Q$ F) C+ f( ]( T
忌廉芝士        7安士 公仔箱論壇5 w. u2 S  |5 E. m9 k  T1 C
酸忌廉         5安士 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c. z. U# ~9 ?5 [6 g# a4 q
糖霜          1½ 安士
, ?+ P7 @; \4 |9 p# X  Q, X/ o公仔箱論壇雞蛋          2隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K( `/ P1 b5 o) P
鮮奶          1安士 tvb now,tvbnow,bttvb: S# D. {1 m9 M  v' O) H% a/ e
香蕉          1大隻
9 ~" w- r* k7 K4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉﹝打起﹞     9安士
. z2 O3 [3 Y) V# J5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅乾﹝拌於芝士餅內﹞  3塊
5 I( k9 Z( G' V" n! y公仔箱論壇餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
/ w+ X7 T# Q1 N( `& r  v1 g8 L6 o6 r魚膠粉         3茶匙 ; b5 j$ S4 b* p. W' h+ p" \
清水          6湯匙
: f' C8 d2 g$ t0 o0 f( F  v- w5 m0 itvb now,tvbnow,bttvb5 n, W9 t0 q. t1 H* D" U+ `
餅底製法
" ^# t0 U% Y! Z# v2 p) ztvb now,tvbnow,bttvb1. 先將餅乾放於袋中,用木棍把它壓碎。
& C! W( ?/ b: z* }公仔箱論壇2. 牛油煮溶,與餅乾混合,平舖於餅盆內。
- o# ~" v7 }6 f% I9 [) {+ K
- p5 d+ Z# x1 Q6 {/ ewww3.tvboxnow.com餡料製法 , n9 Q0 ?' {# D8 Y
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻,續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 6 r- t5 x+ p2 }# k" M
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 www3.tvboxnow.com( e. k7 p' v8 V0 ]
3. 三片餅乾用手破成粗件,與3安士餅乾一拼混入芝士漿,加入鮮忌廉。 % s7 `( p% r+ R
4. 魚膠粉加水混合,坐熱水至完全溶透,慢拌入芝士漿裡,倒於蛋糕盆中,冷藏大概1小時凝固。
返回列表