材料 1 U& K- ~/ P7 x R* N* L
餅乾碎 6安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L4 l3 K H6 J3 Y5 v
牛油溶液 3安士
( l- ^! U" |& E$ {* lwww3.tvboxnow.com忌廉芝士 7安士
) @9 q0 x7 n8 b酸忌廉 5安士
9 Y; M8 F0 @) a8 Twww3.tvboxnow.com糖霜 1½ 安士 tvb now,tvbnow,bttvb" m6 Z7 w! e! `; K2 s+ x" B! o
雞蛋 2隻 9 V/ K4 U, @, |# p
鮮奶 1安士 公仔箱論壇0 \" d3 w: a) W( D( |8 l# q
香蕉 1大隻 www3.tvboxnow.com3 m2 `" x5 o) ~: I, B
鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
w; R, z' d* K' F' Ftvb now,tvbnow,bttvb餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊
9 y- A8 X+ @. `5 q! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 1 P5 R! W# S) g9 ?* t
魚膠粉 3茶匙
* \* c3 [- z3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 6湯匙 # p! @9 Y, s1 h
0 |+ ~7 r& \ _0 L! Rtvb now,tvbnow,bttvb餅底製法 www3.tvboxnow.com2 u# g/ A" ~: \* a7 l
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
- p/ L* U8 u- l. c# y2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 6 a+ x. O+ ^4 o3 D
5 R, P( Q8 ?6 Z- o K0 B餡料製法
. m3 y5 K4 E: \% utvb now,tvbnow,bttvb1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
9 i0 Z1 N& g0 A9 a公仔箱論壇2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
# x; W0 B0 F" Y1 L6 mtvb now,tvbnow,bttvb3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
1 o/ \+ @; R* v4 L' T! \4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
| 