[甜品] 綠茶布甸

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) W3 \' W+ u- ]5 m7 V: g: M) gtvb now,tvbnow,bttvb材料
0 R  i) \& Z# u3 a公仔箱論壇綠茶味布甸料公仔箱論壇) ?2 l' I$ G! B: V& ?/ D( l
奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
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* ~  y8 ]% F( b# @6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶味布甸料
/ Z3 w2 I7 U; F# k6 ^$ a3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升
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3 U  _2 b. A' t% A9 |做法
+ R9 J5 D4 F" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。+ [! K8 u" U. }

/ E5 ?! y8 S7 ^3 e/ F1 Q" u+ Nwww3.tvboxnow.com2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。+ }, v7 `% {: t+ }* Q% o$ M
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3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。+ W& [1 N. ]( m5 w, A" W
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4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。公仔箱論壇  o/ S# D( l& C+ [8 L$ D% m

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拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。 3 e- o1 g+ W: A' z4 S