木耳，就在肉里搅近剁碎的木耳，补气养血
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成品的味道其实还不错，很嫩，但直接导致肉不够紧致，咬两口丸子就散落了，额..tvb now,tvbnow,bttvb- U2 w1 |3 m. I d
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总结下来可能是我放了嫩肉粉的关系，童鞋们可以在以下的方子里舍弃它。
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* h0 `2 Q/ m0 U, Y$ H0 K 好吧，不管怎样，来看看怎么做的吧- l. D8 t+ @1 @7 P. c' E$ x% p
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我爱木耳~~~
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虽然木耳黑黑的不是太好看，不过咬起来很脆哦~
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原料：猪肉、青椒、洋葱、木耳、生粉、鲍鱼汁、酱油少许、嫩肉粉、黄酒、黑胡椒粉、迷迭香。tvb now,tvbnow,bttvb, {2 L7 \9 W6 ^/ L3 D8 t! w
) H; |. H% v1 Awww3.tvboxnow.com 青椒和洋葱都切小块儿待用（最好再买个红椒，串起来颜色会比较好看）。木耳发好之后切成碎末。
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$ V) }6 R: g" y0 _ V( Y 肉里先放入黄酒去腥，然后加入木耳、生粉、鲍鱼汁、嫩肉粉少许、酱油少许。顺时针拌匀，可以多拌一会儿，肉会比较有劲道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u& j! r% C8 c9 t7 w8 U" b
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' X7 ]7 f& g: Q0 p* @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P' V+ i3 u# N+ u+ l! m6 F2 d% B4 P
捏成大小同等的丸子，放在铺上锡纸的烤盘上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |& @0 \- [8 m4 [& V4 g9 b
- ^% \& y! y `! z4 b5 G( `公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \$ Q8 n3 ^, Y9 ~& T5 _# I E
" P5 F0 f& w, B' n公仔箱論壇 进烤箱，先烘烤定型。大约6-8分钟。
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% n$ x+ E. w* ~* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 定型之后拿出来冷却一下，再用竹签挨个儿串起来。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^+ R2 [4 G" r, g
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! [8 Q( n; P/ m! N$ P0 M" {) `- Jtvb now,tvbnow,bttvb 串完之后，撒上黑胡椒粉和迷迭香。（如果有BBQ烧烤酱和孜然粉的话更好，昨天去超市没买到~现在这样颜色看起来有点寡淡）7 Y8 _- M2 t( a( b/ C. d
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再次放入烤箱，烤6-8分钟，即可出炉~公仔箱論壇0 F* M$ w0 }3 I A ~8 q
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; N- G7 ]# y+ i0 e1 n+ v7 c1 Qtvb now,tvbnow,bttvb 成品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d, _! z: t6 y7 I% {3 X; L$ d. h
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發表於 2009-8-11 01:52 PM
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