[美食介紹] 日本刀根柿皮薄餡爽

nt1972

  |9 _# o% b7 i# f2 D公仔箱論壇: p/ j: w& \, h6 T
雖然還有個多月才到中秋節，但市面上仍有來自新西蘭及日本的柿售賣。新西蘭位處南半球，所以氣候跟香港剛好相反，現時正是她的冬季，柿子已屬季尾貨了。而產自日本奈良的刀根柿卻是屬於早生柿科，個子雖細小，但四方外形好可愛，果蒂青綠，外形一流。說到味道，偏心一點說，還是刀根柿勝人一籌。新西蘭的富有柿味道清甜，但果肉較實；日本的刀根柿產自奈良，果肉較腍而濃甜，且沒有核，皮薄而爽，就算連皮吃也不會有渣。公仔箱論壇6 g. G' v2 S2 E5 \
tvb now,tvbnow,bttvb8 q# m, T0 f0 f
) [- @6 ?: f: d: b; Q0 O7 \: P
www3.tvboxnow.com' _( w; c2 X/ b7 B
永富食品公司(九龍城侯王道)