材料：
* @4 n K# X% g& h4 p黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i( m0 b: X9 Q0 n
/ m% g9 @* _0 }' S: R L$ `做法：
$ z' B8 c B; t* B2 _1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末 tvb now,tvbnow,bttvb! W" @% l" b4 G& f! _; y$ X. r
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色
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d, t" J! t+ n `1 _www3.tvboxnow.com3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌
% N- g+ P5 V) N" f公仔箱論壇4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r8 `; l$ z0 U3 z6 a- X6 S
5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
8 y* h# ?+ j3 I) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6、烤箱预热，170度25分钟 - N1 q5 S8 n% Q3 o
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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