材料：
3 H* Q0 X6 U% ~5 Z1 G( [, \) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个
1 m4 D. D2 B, f& c: Z W9 ?tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: l! L+ `% h' b5 u2 F, g
做法：
+ d0 e* n+ N5 }& B- K( [" H1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末
, o# g5 z& W8 d9 v6 R! k6 H2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F& ]2 X( I! H H8 F( |- s
V% L; B t- J& ]# q4 q. Ytvb now,tvbnow,bttvb3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌 tvb now,tvbnow,bttvb7 {1 U l* `& l$ b& R* F; t1 I
4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬
3 O, b6 ?% O& C& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
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! F7 C5 v: e/ X7 ?( u* |5 M7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I( V$ {* I3 M3 xtvb now,tvbnow,bttvb6、烤箱预热，170度25分钟 # \, r1 d6 D( i' V: m
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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