每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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材料公仔箱論壇$ r" Q F2 c1 k0 f5 `$ Z
大頭魚 一個
2 H7 S8 s4 q: g花生 二兩 , m* B8 E+ ?- l& E' M0 M7 v$ E# {
生薑 二片
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做法
) Y' f1 [- V( s' z% |# @( i6 Otvb now,tvbnow,bttvb新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
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先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， tvb now,tvbnow,bttvb6 D+ e; m( J/ h$ s2 K3 T3 d
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。
5 O1 k) T! E8 T% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配合少許鹽調味，即可飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb" J& D; ^$ n* y5 a1 I* Y; ~
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注意0 I, b+ _$ N% |6 Z- i3 D& L
花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水www3.tvboxnow.com- Q* w: D3 t* O1 h( a+ Q
' g- B4 Q9 `, M+ g! k! a" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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