每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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! X5 h p* ]4 G! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大頭魚 一個 tvb now,tvbnow,bttvb+ n. k) @) k" z% l2 I" s
花生 二兩 www3.tvboxnow.com% @. N# s) P, H# m6 \4 R
生薑 二片 公仔箱論壇$ |* G! r, L5 a/ r# |) e$ E
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做法: `( b" s t) u' Q/ u# T3 a
新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
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# t: m; E8 z6 T, w! v( z: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨，
8 u' H3 `( T0 E" A( N1 Itvb now,tvbnow,bttvb首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。 公仔箱論壇& f* A" n2 F0 c) P- Z: f, Y
配合少許鹽調味，即可飲用。
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注意www3.tvboxnow.com S: v; X; v0 z
花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水
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1 \( V9 x) R$ ^# q( U# _ {- C具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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