每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。www3.tvboxnow.com" |" m0 |2 u; h" v
; ?2 u# v; R, Q2 \$ K. ]0 L) ^www3.tvboxnow.com 材料
( W& @ j- C; J* V t& R- I大頭魚 一個 www3.tvboxnow.com0 l( E$ V$ A$ _) H* N2 |4 {' l
花生 二兩
6 h/ k! c3 P0 _$ P, g3 S3 k; a L/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑 二片 tvb now,tvbnow,bttvb. [3 U g8 M+ H; c8 a$ W7 D
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d m4 b. O7 P2 `/ t! p6 G1 Y }; o
新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，tvb now,tvbnow,bttvb1 E8 z# a( j! C. v$ W
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先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨，
* ~# E% [2 ]' e& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。
( \& G3 ^% V# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配合少許鹽調味，即可飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 U% B }4 o' t& H& l- `
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注意) C3 ^, e% G4 ~3 \2 b# E7 g
花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水
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具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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