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[甜品] 低脂杏仁曲奇

材料:; y: y! V9 L6 z; ^: w
杏仁片1/2磅
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糖3/4杯6 ~' s: J$ V4 p3 S9 d
麵粉一湯匙: ^( V3 L# E. E- R9 V1 x' v
香草精一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W8 P) y. Q( `' B2 P
     
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1. 焗爐預熱至325度F,在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙,掃油備用。
9 h% S' i$ Z8 b2. 留起數十片杏仁片,其餘用攪拌器將之打成碎片,倒入深盤中,加進蛋白、糖、麵粉及香精油,以打蛋器中速打勻,打好後如不夠濃稠,酌加少許麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb" n4 o- C( G9 W, T. d9 Q3 T1 g! H& \3 V
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上,每片相隔一吋半,在每片麵糊上放一片杏仁。www3.tvboxnow.com8 ^7 i6 n( Y6 v; t
4. 放進焗爐焗約15分鐘,當曲奇餅的表面變成淺黃,旁邊有點咖啡色時,即可取出放涼。
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