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[甜品] 低脂杏仁曲奇

材料:
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糖3/4杯
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香草精一茶匙
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! k, f9 N  {: i7 o7 W( iwww3.tvboxnow.com做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m& `% F8 C1 [6 j1 k
1. 焗爐預熱至325度F,在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙,掃油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 H9 O" r& ~
2. 留起數十片杏仁片,其餘用攪拌器將之打成碎片,倒入深盤中,加進蛋白、糖、麵粉及香精油,以打蛋器中速打勻,打好後如不夠濃稠,酌加少許麵粉。
: c6 }, U) J1 N& K: n, ]3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上,每片相隔一吋半,在每片麵糊上放一片杏仁。
+ c5 V; l  p+ ^1 J1 M7 r9 x4. 放進焗爐焗約15分鐘,當曲奇餅的表面變成淺黃,旁邊有點咖啡色時,即可取出放涼。
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