材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 `* j0 X- e2 R5 q1 t1 j% a& h
杏仁片1/2磅
. Y/ A! J4 \) p" W# H w' U蛋白3只
: I% h) w |8 O, l, H. U+ |糖3/4杯
4 y. a- |( k: Z$ [" e, `公仔箱論壇麵粉一湯匙
" l7 p& X1 U2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精一茶匙www3.tvboxnow.com% n7 Y2 D9 s: w+ U, {
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做法 :
c) m5 ?1 N/ {& @+ f) G# b. H; \1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。
Z% M) B: Y$ ?0 X: t1 Y4 E5 {公仔箱論壇2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。www3.tvboxnow.com0 T2 K9 e( g& Q
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。公仔箱論壇) H/ _5 j& d* F/ a( T& E5 m
4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
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