本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯 www3.tvboxnow.com5 L" x ~+ F* e0 d; H
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喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是:
k! l1 @# g4 B' e牛腩,牛筋,冬菇,魷魚,墨魚丸,水餃雲吞皮,乜乜乜etc...
* `$ p0 i0 p L公仔箱論壇再特別點是:蝦籽,疆,墨魚翼,羊肉,花雕乜乜,手打乜乜etc...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z- X9 @! a/ l/ k r
所以我很少思考良久才下單,實行想食乜就去邊間~...除非到我唔知想食乜...
6 O/ z4 c. F& ]3 q. g公仔箱論壇有一日發生咗類似的情況,駕車四周都毫無頭緒...最後經過新龍記;就試試吧!
! x( K5 g: m) n/ A公仔箱論壇坐上來後,基本上都不用睇餐牌,大大隻字的介紹牌在牆上:蟹皇撈麵,花雕雞麵,清湯牛腩...( D& C' J+ a5 D( U& d* w* Q
蟹皇撈麵?好少有得食的配搭,當然選它啦!不久,蟹黃撈麵來喇~
9 D% S3 K1 w# }* h# s$ M蟹黃的份量倘可接受,麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻,
/ J2 q. B7 w' v- J4 j8 rwww3.tvboxnow.com蟹黃油豐腴,只是香味略遜,麵質不夠彈牙而且不要放涼,此道麵越熱才越好食!
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花雕雞撈米粉:
3 }% A3 `1 t, x) s. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉選用烏雞,烹煮適宜肉質不老,可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味!扣分.www3.tvboxnow.com' t7 S. O8 k( E/ k
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牛腩菜:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z% Y& u u, ?
點錯的菜,本來原意想要清湯牛腩菜的,是自己點錯了不怪別人,但......
; p& f& k8 [3 \+ |味道好濃好咸,肉質好瘦,食二三口便想投降的感覺,還是盡快把菜食光吧!~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t: x9 F- z) S9 c: r3 b: @" q
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