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[中式食譜] 核桃锦绣鸡[图文]


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材料:
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0 j+ X+ e# k6 i; Q: H180克 鸡胸肉 www3.tvboxnow.com* i  }$ a# e( G' Q

5 {4 z$ w/ F1 r: e7 s60克 核桃仁
3 ^3 C1 R2 k& d; A
/ s" @7 M+ _+ d9 F; |$ B  p80克 甜椒 tvb now,tvbnow,bttvb8 R+ |9 T& }9 K+ S& H/ Z+ e; Z

  ^- E6 V' v4 f6 lwww3.tvboxnow.com10克 胡萝卜 tvb now,tvbnow,bttvb" m) E+ V. ]% i& u: l+ k2 W
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5克 姜
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0 e* x/ `% `& Z& [. xwww3.tvboxnow.com1支 青葱
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适量菜油调味: www3.tvboxnow.com6 I  t; l$ c$ B, j% f4 b$ f

% w/ `5 Z8 N4 N# F. I5 F  f  s& bwww3.tvboxnow.com4克 盐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o, Y0 r) B. E  i

, S+ d" H0 i! z/ f+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2克 鸡精 tvb now,tvbnow,bttvb, d3 c  g) X& o, M  [  F

* m& }/ k. K3 P! H$ {) J! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1克 麻油
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腌料:
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, r3 B; h  T/ r- L* [tvb now,tvbnow,bttvb1克 盐
# z; S. o1 v1 I' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ l4 ~5 u% Y# n" R1 K
1克 砂糖
( q& a. X1 |4 a# m, gtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com' R: }5 W2 R, k; l
10克 玉米淀粉
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4 V% b5 c7 r' U+ k0 pwww3.tvboxnow.com15毫升 水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q# w3 s& R2 M+ y- s! E9 `

# a2 m8 G7 b1 D& ]& Z( M公仔箱論壇做法:
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9 x/ o: Q. Q3 r, \鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g" V  u. D; L' x0 u

' L- T0 M  x) l: k8 Y3 F公仔箱論壇生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。www3.tvboxnow.com$ U1 D6 j, v0 D# D% F  {
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烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。
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4 c2 X( ]7 Q9 gwww3.tvboxnow.com锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。: M3 g, N1 ?) u3 M1 R" O7 {7 i
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鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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