毋通！1顆釋迦280大卡卻連嗑4顆 醫授不爆卡吃法2026/01/11 07:30
' j7 {4 Y2 m m# [1 U
/ q( U& ^( L' atvb now,tvbnow,bttvb 吃釋迦正當季，家庭醫匠陳爰邑指出，它是營養炸彈，但熱量也是炸彈等級，腎友更要酌量食用；圖為情境照。（圖取自freepik）
4 N; y2 Z/ ^# }* m& L+ g9 }( N# y& I
' p5 g) e$ |( l9 N# y/ D公仔箱論壇& S: y2 ^, N* I! u" j$ x. n
y6 Z- f: s/ ]〔健康頻道／綜合報導〕一次嗑了4顆釋迦會發生什麼事情？家庭醫師陳爰邑搖頭，「它是營養炸彈，但熱量也是炸彈等級」，若你是「減重飲控族」、「糖尿病友」或「腎臟病友」，真的要控量，建議一天最多1/2到1顆就好。tvb now,tvbnow,bttvb. g. i) I5 D) S3 R
陳爰邑在臉書專頁「家醫科醫師x2．健康和日常都有意思」發文分享，釋迦含有豐富的鉀離子，可以改善吃太鹹引起的水腫，也能輔助穩定血壓、保護心血管，但如果是腎臟病友就不適合多吃。
- p( J' w4 V8 z2 F5 O, r, H陳爰邑指出，常見的大目釋迦或鳳梨釋迦，小顆的可食部分約300g重，熱量就將近280大卡（等於一碗白飯）。一次吃4顆，等於晚餐直接多吃了4碗飯！她指出，吃釋迦正當季，忍住不吃也很殘忍，可以用「澱粉替換法」，如果當餐水果有釋迦，請把飯量減少，避免熱量爆表。
7 q+ A1 E [/ G& j% G不可否認，釋迦的維生素C含量僅次於芭樂 ，陳爰邑說，鳳梨釋迦的C含量相對比較少；至於富含鉀離子，可以改善吃太鹹引起的水腫，也能輔助穩定血壓、保護心血管，但如果是腎臟病友就不適合多吃。% Y+ u) z8 T3 C! \( [6 w
https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/5301107 |
發表於 2026-1-11 11:07 AM
| 
