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5 L# l8 [1 h0 p# }www3.tvboxnow.com材料& a- Z! Q6 D& o; E& X |3 q
酥皮絲 1磅（解凍）、已溶牛油 1/2磅
- O5 _8 z! o9 L3 i% M. E+ X9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 m! p) n" F. t1 k公仔箱論壇餡料
c7 }% H; H3 Pwww3.tvboxnow.com杏仁碎 1杯、杏仁粉 1杯、幼糖 1/2杯、肉桂粉 1茶匙、丁香粉 1/2茶匙、蛋白 1隻、白蘭地 1湯匙0 G) \& D0 B& S. a; B0 \; u: X0 l# n
- f: Z2 q; {0 J糖漿料
+ c; Y3 F$ J1 k! O% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2杯、水 1 1/4杯、檸檬皮少許、丁香 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M1 o4 k* X0 P2 ]/ S- ]
公仔箱論壇6 I5 y! A, _8 F6 l4 [
M8 `6 J2 K4 W" a% L1 {& q# n做法www3.tvboxnow.com2 S# l8 _7 k" E0 e" s& K- z! t3 w0 u
1.用細火煮滾水，加糖拌勻，再加檸檬皮及丁香拌勻，煮至滾起後熄火攤凉成糖漿。公仔箱論壇! g" F* |, K. D8 ?
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2.將所有餡料拌勻搓成條狀。
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8 b+ W% n8 W4 T3.將酥皮絲平均鋪平放在牛油紙上，掃上牛油，再放上（ 2），捲成條狀。tvb now,tvbnow,bttvb' B& r% d7 l) \! z! C' q7 V
- ?% W9 U9 p7 C公仔箱論壇4.將焗爐預熱至 175℃，放入（ 3）焗 45分鐘至金黃色，取出掃上一層糖漿，然後用布冚好攤凉，直至糖漿完全被吸收即可。
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貼士
1 _! C7 p" v/ n5 S' L! b公仔箱論壇酥皮絲於一般麪粉店有售。另外，杏仁不用切得太幼粒，吃落會更有咬口。 www3.tvboxnow.com4 |% y, a/ I5 l; d! g/ ?; j: x
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發表於 2009-8-23 02:25 PM
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