[ 材 料 ] :
! ], r" G4 x/ \( A) A$ l+ x鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克www3.tvboxnow.com% l. b7 \0 U/ v. C& }
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[ 調 味 料 ] :( K: s6 n" X( S/ Z8 B
料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許
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[ 做 法 ] :
6 ]2 g& |: L* g3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .tvb now,tvbnow,bttvb! c1 T1 T) Z3 o, j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q, n7 D9 n2 Y% s: W
2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .
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0 u2 G6 R% Z3 q# P4 Q( awww3.tvboxnow.com 3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 . |