抹茶水羊羹

甄華

公仔箱論壇: O0 y# M! }8 `3 W

2 X% J' m' g6 f( L【材　 料】
) _4 E& M8 R' K  P/ t3 z) b5 p$ O公仔箱論壇公仔箱論壇; i4 |/ D7 k) x8 t
抹茶粉               3公克4 O# n/ n& H5 c+ X' [
無油白豆沙         300公克
. B+ ]' j0 f3 A8 C6 ]2 hwww3.tvboxnow.com洋菜粉               15公克/ B. Z, h2 F" B
麥芽糖               150公克/ \6 f  y8 D2 a- [6 E7 ]5 n  P
水                     1200公克. V' c6 h7 }9 T- l3 k1 M0 }9 y5 E

( ]' _8 `; ^$ h8 K% o& _# i5 l公仔箱論壇【做　 法】
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1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q* v9 B; q+ }) u& V

; i  P$ h; h% G1 `  Y# k# J5 ?www3.tvboxnow.com2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。
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3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。9 ^; k6 H$ O# e# Y; \& S# n+ U* r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I9 t5 t1 ~4 K0 P% w4 |/ `! V) Z
4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。