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) F* |6 B& R+ i* N }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、雪鱼半斤；www3.tvboxnow.com( V+ G& V9 q& a3 p9 i; t
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2、西兰花一朵；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U0 K) u! u* {( {# }
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3、豆豉三大匙；% c$ W5 r" z. f
! u4 B% z7 q, z( C& ` 4、老姜一小块；# M- W. x4 ]$ d: o% t# y0 U
5 `9 A, x3 }& K9 jtvb now,tvbnow,bttvb 5、独蒜一小个；
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9 C7 @3 `4 D. E' z 6、香葱三、四棵；
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( B, O) d/ P9 o4 I: Rwww3.tvboxnow.com 7、白糖一咖啡匙；公仔箱論壇/ u2 ?' j( a: ]1 V2 e1 e) }
' R( x3 b+ u0 w: d7 ?公仔箱論壇 8、料酒两匙；tvb now,tvbnow,bttvb/ N, F" l6 I% _2 ~$ S- G
0 ?7 T$ c: o6 O( V* `公仔箱論壇 9、盐适量。
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& y i. \3 w) q$ F: e3 F# P7 H/ Itvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com+ p! e k8 g# d# K5 X% Y% ?% K
做法：. D' y& A* @: L# K
; y; D; b( u8 o5 d: b$ Utvb now,tvbnow,bttvb 1、将雪鱼改刀成两片（约1.5厘米厚），放入盐、料酒抹匀腌味；西兰掰小朵；豆豉用刀在菜板上碾压碎；姜、蒜均剁末；葱切碎。
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. F5 w/ A) v: s$ Y 2、将西兰花下沸水锅中氽至断生，捞出过凉开水，沥干水分待用。2 O L& v4 V q$ t4 Y/ G
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1 ~6 K* E, ]. l- G8 M( j4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、锅中放油烧至五成热，下姜蒜末、豆豉用小火炒至豆豉香酥。tvb now,tvbnow,bttvb$ r; W9 n( X+ r! X% ]) m, Y3 P- C2 K
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4、下葱碎翻炒匀起锅盛出。
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0 x! p3 Y( g$ e9 P I, I0 bwww3.tvboxnow.com 5、将炒酥的豆豉铺在雪鱼上。
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+ @8 T2 s5 W% W& O2 @1 X$ a! O公仔箱論壇 6、连盘放沸水蒸锅中用大火蒸约八分钟。
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7、连盘取出即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 x' X/ j0 I6 l% G
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) N+ {' w$ y8 S 好香的豆豉！+ l$ d3 |3 d+ S m" G' v, Z1 b
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發表於 2009-8-24 12:58 AM
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