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馬來西亞咖哩雞做法

首先就是準備材料:tvb now,tvbnow,bttvb  u: s5 u2 E% A, m+ @  \

) K& W7 {; u, i* c& A公仔箱論壇1:雞一隻 切塊 如果人少,半隻就足夠了。
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2:小洋蔥4個 薑一塊 分别切成碎粒 
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, e; s! N: e  u5 V  {www3.tvboxnow.com3:椰漿一瓶
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( f; S$ e+ i" v) e( Z. @4:咖哩粉兩包  
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1 Z* Z7 ?: h8 |6 F# E. s5:馬鈴薯 5個 切塊 過油  5 W7 n4 f5 ~5 v% R1 l; @0 x

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, }' E, ?) X% ]: i8 J公仔箱論壇  做法:
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  1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃10分鐘 
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: t  G/ P8 w8 }6 k; W5 y' Q1 P  2:小洋蔥4個 薑一塊 分别切成碎粒,然後下鍋放油炒香 
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  3:然後放入咖哩粉. / Q' A; `4 Y. E  |% ^; ?8 J7 @) g! n+ g

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5 _+ q" y1 g$ y. S- u公仔箱論壇  4:配料炒好後,放入醃好的雞塊炒香. " P  L. j# b# R& N$ _( S; w

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/ N$ A" K% c* B6 ~* c  5:炒大概5分鐘後,等咖喱粉入到雞後,加入兩碗白水.然後倒入炸好的土豆. www3.tvboxnow.com1 e) o* Y5 l3 m. Y7 ]8 ]3 R0 y
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' x5 n7 x, j% R  b- d- p" A公仔箱論壇  6:加少許鹽,讓雞更加入味. tvb now,tvbnow,bttvb1 ]' d1 @* w: P7 T9 P
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7 a' N  a" ]0 D2 I, Wtvb now,tvbnow,bttvb  7:如後合上鍋蓋,用中火燜10分鐘,再用小火燜10分鐘.出來小顔色及雞都已經入味了公仔箱論壇( i  J3 V8 N3 h) M% i' i
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  8:然後倒入椰漿一瓶.然後味道就很好啦.8 C) L2 i' L& K5 J2 K- z
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評分次數

  • crashersus

thank
curry Powder how much weight g /per bag ??
thank you for all the details ... look very yummy too
睇到都流晒口水,感謝你分享製法!
嘩這個撈飯一流
thanksyou
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