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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J: |3 ]/ U& S/ `( {0 K+ T v
日本細鮑魚 2隻、北海道海膽 1板、天婦羅粉/天婦羅漿/海鹽各適量、大葉 2塊（切碎）. J) J& k) w" r% b/ L D
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做法
6 F# u2 F6 O2 ~; I9 C+ a7 rtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮑魚洗淨去殼去內臟，擦乾淨，然後切件。: Y8 q8 g, f7 {5 f2 w+ [+ A. }3 I9 Q
$ E" S$ ^! u- f3 T1 w- Uwww3.tvboxnow.com2.將鮑魚放入碗，加入海膽、大葉碎及適量天婦羅粉拌勻，然後沾上少許的天婦羅漿。tvb now,tvbnow,bttvb9 D. z- z+ @2 U" a
0 _! `7 P- f0 g% r3 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱油至 180℃放入鮑魚炸兩至三分鐘至脆身，盛起瀝油上碟，吃前撒上少許海鹽即可。8 A% T, v l) M# L0 d: H. z
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$ W/ ~# A" O4 c, S4 k7 ` Q# m炸天婦羅前，可將數滴天婦羅漿放入油中，見它即刻浮起，即代表油溫夠熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s5 {& ^' ]) V
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發表於 2009-8-25 01:46 PM
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