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冬菇 4粒、金菇 100克、本菇 50克、帆立貝 4粒、牛油 10克、淡口豉油/胡椒粉/清酒/天婦羅粉各適量) Z8 w2 M1 B4 x) N
`1 r- i9 Q1 x8 awww3.tvboxnow.com公仔箱論壇" j1 G" F/ `+ [( ?% R
做法
. C0 h0 Z' Z3 |5 X) n3 W3 \1.帆立貝兩面蘸上適量天婦羅粉。
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9 z; x- i; T6 [2.開大火燒熱鑊，下半份牛油煮溶，放入帆立貝再略煎表面至金黃色取出備用。( S2 c6 y2 \4 _( Z |/ ~
/ i; R2 _- l2 v2 C$ ^0 H! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加剩餘牛油煮溶，下金菇、冬菇及本菇略炒，加清酒、豉油及胡椒粉炒勻，放入帆立貝煮至八成熟上碟。
+ {' K) W+ ^. W iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 t z1 ~- H5 S2 W2 g/ g
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6 v/ G4 w b2 {2 }$ ~9 p1 L公仔箱論壇如沒有天婦羅粉，可用普通麪粉代替。 $ o+ X8 S7 O, Q
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發表於 2009-8-25 01:47 PM
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