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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ H1 X6 G$ r0 }; f: \
冬菇 4粒、金菇 100克、本菇 50克、帆立貝 4粒、牛油 10克、淡口豉油/胡椒粉/清酒/天婦羅粉各適量
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( I! u7 I. r1 W ^/ s, ^公仔箱論壇做法0 a) ^* X7 i- N* }
1.帆立貝兩面蘸上適量天婦羅粉。tvb now,tvbnow,bttvb* U! s" G% x( j1 `7 |! q
0 \: W" ~. T% c3 y3 v* mtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊，下半份牛油煮溶，放入帆立貝再略煎表面至金黃色取出備用。; Y3 _* k" ?+ t/ j4 x
9 r o% n- B8 {9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加剩餘牛油煮溶，下金菇、冬菇及本菇略炒，加清酒、豉油及胡椒粉炒勻，放入帆立貝煮至八成熟上碟。公仔箱論壇0 P( c. {3 O8 k; Y- K
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! h1 l$ O5 m% U3 P. M+ C公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s9 s( R6 p2 n+ a& |9 K
如沒有天婦羅粉，可用普通麪粉代替。 www3.tvboxnow.com$ J1 b# e% E: \0 _1 V* Y
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發表於 2009-8-25 01:47 PM
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