[西式食譜] 煙韌丸子

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材料﹕
' O: X. P1 B0 f9 Y綠茶粉……約1湯匙5 q  L$ G: Q/ E! m7 ]3 n
白玉粉……150克tvb now,tvbnow,bttvb+ `/ d) M# `0 P1 B; w2 _  Y. n7 q
沖繩黑糖……60克0 e1 M% I* \5 C
水……適量1 j3 x* |: W6 h; m' J

" y6 l' |- u2 q6 j8 U7 J" R" g8 r步驟﹕
, c6 I, z0 c* v5 \$ f9 k* atvb now,tvbnow,bttvb（1）將黑糖加入沸水中，煮10分鐘至融化，備用  {$ P6 e; a1 Z  a

( Y0 O. S3 }2 l; v公仔箱論壇（2）混合綠茶粉、白玉粉及水，搓成球狀
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" ~# x# {2 ^; b$ R2 Zwww3.tvboxnow.com（3）在中間位置輕壓成凹位www3.tvboxnow.com- l' I2 ?" k" r2 ^( g: b

& b& V( |( E! J2 s（4）沸水煮熟丸子，舀起即放進冰水略浸，淋上黑糖汁即成
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9 P0 \% P/ ]. N3 ?% awww3.tvboxnow.com綠茶小丸子配沖繩黑糖——小丸子十分煙韌，配上甜度恰好的黑糖汁，是很好的小點。
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