材料﹕
! K5 T1 G* Y$ c- X+ g* u! Mwww3.tvboxnow.com■主料
* I' z9 f, g5 Y, U5 n' ]3 D三文魚……1件（約140克）
4 i) p, C$ [( v香草……少許$ l! r/ o* _3 `, d8 m, |$ a9 n) n- T
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# T! J5 O2 O+ b1 c- l2 w0 j4 p/ K4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■莎莎醬料
) x! H- X3 e( O S4 N4 _- O0 n芒果（切粒）……1個
9 ]/ X' O* C" ^: ]: ~紅甜椒（切粒）……10克公仔箱論壇" ~$ H |* R/ I8 a- I1 i. H
檸檬汁……1茶匙2 d- Y3 V7 P9 | k0 t1 J/ {
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■煙熏料
' s9 U- T: B4 j% ?www3.tvboxnow.com白米……50克
$ v: m! K% J7 R; a. [/ _( i; ^tvb now,tvbnow,bttvb紅茶……25克公仔箱論壇! S3 F: H: O& R5 m: }0 I
砂糖……25克
* Z& |( Q# T- p5 r: s; @0 F公仔箱論壇6 g, v) a( \- ~# U2 w
# p, V7 Q B* E f6 l" T! k3 itvb now,tvbnow,bttvb步驟﹕
5 ]" k5 G0 O" e5 }/ Z# `www3.tvboxnow.com（1）將莎莎醬料拌勻，備用tvb now,tvbnow,bttvb4 r7 ^! ]5 O, P$ Y. V1 _
（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙
% ?5 ^* J$ S: k: q: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Z$ w+ c% ]% Y* v: S8 }（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 `0 l3 o; x& V
$ T1 c) E7 ], G. u' |' k- n（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成www3.tvboxnow.com( W: \& x Y2 U" d- q% a3 C' K
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: y0 I' u7 D1 K. N) b W$ I公仔箱論壇煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。tvb now,tvbnow,bttvb' `* E4 _! D5 I, s+ m( b
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發表於 2009-8-26 01:37 PM
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