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& l0 F8 B8 G/ m. ~3 }! _( V公仔箱論壇 羊腱子肉四两，大蒜三瓣，香葱两棵，酱油两大匙，醋两大匙，姜一小小块，香油一小匙，清汤一汤勺，料酒一匙，盐适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q+ H! z% ^) {! E# O: ?6 |
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. k5 d& \) G8 _' T7 F1、将肉横向切成薄片；姜蒜剁末；葱切碎；淀粉里适量水调成水淀粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |; {9 ?4 W* s2 m
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2、锅中放油烧至六成热，下肉片炸呈灯碗状。
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3、捞出控净油。6 a8 V. o( X$ P. @% `! L
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4 V+ E- G' ^9 H( F* ^4、锅中留微量油，下葱姜末煸炒出香味。$ h3 Z9 ~. \3 R2 T9 A ^; _1 @
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5、烹入醋、酱油，清汤50毫升、盐、料酒，沸后下炸好的肉片。9 s6 h; ^7 m+ ]4 ~2 \' t# U
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6 h3 ^ u9 Z7 p. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、稍烧后勾芡。
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$ [! w8 G. z/ ~tvb now,tvbnow,bttvb7、放香油、蒜末，翻匀。
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8、起锅装盘上桌。
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哈哈，美味极了
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發表於 2009-8-27 01:12 AM
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