材料www3.tvboxnow.com( \0 g/ C+ \% o
米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
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/ M, a7 V% F: ^" e調味料公仔箱論壇( I1 q' k( M5 D7 Y: L- u& e+ ^$ M
清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
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做法
3 Y1 f, ~) O. A, A9 g. Q" c; C$ S, v1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。公仔箱論壇1 K O3 d7 L( A
- F. B; a% K/ [1 f& |5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。
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貼士www3.tvboxnow.com K6 }# @# s1 h! h; V
材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。 - E, m1 |& N+ f j7 Z, e& \- A
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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