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[甜品] 雜果湯圓

材料www3.tvboxnow.com9 b# p( P) f; K: Y0 O* |6 @: k
甘笋混合汁 50毫升、提子混合汁 50毫升、 100%蔬菜汁 50毫升、白玉粉 150克、紅肉/黃肉西柚各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _8 O  l/ C0 M" X8 A
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糖水
! m  H4 w- Z( z% P' g1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 3湯匙、熱水 100毫升、冧酒少許
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做法
9 F3 i$ P1 M  }- Mwww3.tvboxnow.com1.將白玉粉分為三份,每份分別加入甘笋混合汁、提子混合汁及 100%蔬菜汁,分別搓勻成麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb" ^9 B$ G1 {0 Z/ R2 r9 ~
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2.將麪糰分成如湯圓般大小,搓圓後在中央壓下按扁,然後放入滾水中烚至浮起,撈起浸冰水。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z/ L- v2 p1 X4 s$ _- y4 y7 T& z
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3.將砂糖、熱水及冧酒拌勻,攤凉後加湯圓浸 15分鐘,再加紅肉及黃肉西柚即可食用。
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0 y( L) I: e  n; J" _湯圓烚熟後即浸冰水,可降溫亦可令它煙韌些。
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