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e* f. a7 A9 p0 Ytvb now,tvbnow,bttvb原料:鸡腿3只500克，腌料35克，水50克，裹粉100克tvb now,tvbnow,bttvb4 _( W* }. s6 N6 k1 W5 o: k
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面糊水:面粉30克，水少许tvb now,tvbnow,bttvb) q7 v' R% c( K3 L* q
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m4 b! I2 d% p: a0 o% O
?5 y8 u3 q/ `' s2 r( R w6 ewww3.tvboxnow.com1，鸡腿3只洗净公仔箱論壇( d0 I' D( @% x: v2 v5 ?
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2，用刀将鸡腿正反面切几刀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i! C0 Y5 H/ a) C4 ~
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3，水加入腌料混合好
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4，将鸡腿放入腌2个小时以上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }' w7 k/ E5 t+ c3 f8 F
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, M$ h8 a5 I. j! q! rwww3.tvboxnow.com5，腌好后的鸡腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G" O) F6 {2 D2 D" g- x
. N1 T4 h7 t: p3 ^; Etvb now,tvbnow,bttvb6，少用一点面粉加点水调成糊
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O/ s) ?/ m' D9 M, C. I; z6 R2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7，将鸡腿先过面糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A+ d% C: E5 E$ [; k/ {) }4 B
: {- |* ^7 p% ~3 [8 s0 `www3.tvboxnow.com8，再过裹粉下锅炸就可以了。
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小贴士
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1，鸡腿一定要选择小一点的
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2，炸的时候火不能大，不然会糊。最好炸一遍，然后再复炸一遍。
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! m S- v1 y* G! b8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3，最好选择鸡翅一类的比较好炸，也容易熟。tvb now,tvbnow,bttvb; f# S6 S- l: Z% f% W0 l- q6 Y
9 S* l1 D3 l1 j/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4，刀切的印子要深一点比较入味，也好炸。6 [3 h `1 a. d* N: v( j
% V9 h; {6 o* l' H+ D: ^1 o2 Ctvb now,tvbnow,bttvb5，这个炸鸡腿总共试了三次，第一次先过裹粉再过面糊，再过裹粉结果炸出来太厚。第二次直接过裹粉，结果出来没有什么感觉。第三次刚好。最好在面糊里放一点泡打粉，比较起酥。 |
發表於 2009-8-29 12:30 AM
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