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[中式食譜] 鮮蝦炒粉絲[7P]

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- k* W7 Q7 ?7 Z9 }6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。公仔箱論壇. [* Q, Z  U" Z- l% ]4 W
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调料:料酒、生抽、蚝油、糖。
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- |; h5 p" e$ f: A做法: + m$ W% p1 B. ?8 D7 j* R( W+ |- d
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1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干,洋葱和姜切丝,小葱切段;公仔箱論壇$ n0 Y$ A2 ^3 F$ H8 j( P. K

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. r3 ~3 H1 F1 |. twww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c1 N3 e2 o1 G) o
2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段;
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3 炒锅烧热后倒入油,油热后下姜丝煸香,下虾煸炒至变色;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G/ x  p6 p  S5 A% t2 t( ?' U; ~+ B
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4 下洋葱炒香,烹入料酒去腥,加生抽、蚝油、糖调味;
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5 炒至虾入味后下粉丝,用筷子和锅铲一起将粉丝划散;
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6 沿锅边加入少许清水,边加水边不停地翻炒;公仔箱論壇  W$ O8 b) O2 f: b

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7 炒至粉丝上色,将葱段放入,快速翻炒几下即可出锅装盘。
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