原料：tvb now,tvbnow,bttvb ?1 d* G6 [7 L( T8 v- W4 k% u5 x
羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少 u0 B) I j5 D' ^
芥末子 2小匙 (mustard seeds)
/ r3 B* y4 w5 R+ S: M/ n( Q% D, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）
, \ I$ V- v) n1 v' A" p7 z: i) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 3條公仔箱論壇. {8 }0 b5 J* J, j$ b
姜黃粉 2小匙公仔箱論壇8 `' z4 |* _$ V2 } m
姜 2塊拇指大小，去皮切碎末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g) `, Z# o) O+ C
洋蔥 3個
( [4 U" C. b' \. C. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 4個，用機器打成汁
, m5 Z$ z! f! X水 1小碗
! Z( z: ^: u! C# T( q9 y$ ^公仔箱論壇椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……; P5 v. l6 L9 E; x
鹽 依個人喜好，我用了三大匙tvb now,tvbnow,bttvb- k/ @: z7 ?1 R' P- n
& y0 _* k0 A* [( D6 U! x" T6 V l做法：tvb now,tvbnow,bttvb* ?4 ]2 C: W, g# ~6 |0 A
1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用tvb now,tvbnow,bttvb( Q9 C7 P# T6 S* f- n) r d( I
2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
, Q# U0 |9 g, s# K1 B b" c0 E! E3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. ; A d2 o; C# e5 f F3 M- x9 D8 L
4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？$ `& m: F4 L4 j- t: v
! J* E" R+ z% ]3 v& w我准備的材料~參考用
) ~' f4 d+ n) F5 }9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b5 }/ F2 p* H$ M! ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y/ j: D% P# @
tvb now,tvbnow,bttvb) _" @$ |" b8 G4 P( Y7 d7 D
羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
! m, E( A Y: m7 Y9 P# a公仔箱論壇2 e( z+ C# Q: Q$ `9 D
 |
發表於 2009-8-30 02:39 PM
| 