原料：
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& ^6 [3 r' ?) _4 Z' Awww3.tvboxnow.com芥末子 2小匙 (mustard seeds)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {" q E H9 R' ?6 h5 b
胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）
5 i( j) _; W+ ^2 B- K. h8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 3條
; @+ c* l( ]$ }( f+ d# X6 p公仔箱論壇姜黃粉 2小匙
! A2 g9 v* ~0 j, s$ G1 Y公仔箱論壇姜 2塊拇指大小，去皮切碎末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @; q4 K2 ~+ v
洋蔥 3個tvb now,tvbnow,bttvb; u* X- M- j; S# o9 g2 S* S
番茄 4個，用機器打成汁9 S* f: ?& S5 D$ K& c- ~
水 1小碗 b: E \( u) t% y/ o
椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p) a/ r7 Z, X6 k* b
鹽 依個人喜好，我用了三大匙9 a, g' c5 {# P+ Z6 |4 R4 A
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做法：公仔箱論壇' N" E! p$ @) W
1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a U+ x9 Q1 T2 m- {- o* ?" j
2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉. ) g: w+ i) z& f1 V' z0 C- N" [6 ?
3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. / b, f. j0 t+ S. m/ ^: d2 M0 q4 ~5 E
4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？www3.tvboxnow.com6 g: z; R4 ]2 I; h
5 \8 I, ~7 R; q公仔箱論壇我准備的材料~參考用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H) S C# a/ R
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羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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