原料:
& v' R G) J. H/ Z/ ^tvb now,tvbnow,bttvb羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f* J% V& C2 _4 H
芥末子 2小匙 (mustard seeds)
- F' N! g8 F8 Z) T0 q. U4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘆巴 2小匙(fenugreek seeds)
{+ {$ O, {% j. C辣椒 3條
' }/ h9 z2 Q. `" t3 kwww3.tvboxnow.com姜黃粉 2小匙
4 N1 {! U* Z1 i+ p; f公仔箱論壇姜 2塊拇指大小,去皮切碎末公仔箱論壇1 y B+ Q$ \; a! W7 L
洋蔥 3個
4 |0 ?0 U- Y j+ {" E; T) o4 @2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 4個,用機器打成汁
0 X" m, n2 e. S7 K6 @公仔箱論壇水 1小碗
- s: p1 I H* }" P2 v9 y椰奶 400cc,要買烹饪用的,千萬別把莎莎亞倒進去……
$ A+ _. U: e, C% A$ A: f# qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 依個人喜好,我用了三大匙* x) M/ G9 p! ?$ ^/ x k- ~
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做法:8 z% k7 T6 u4 O$ \
1. 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃,加入芥末子,胡蘆巴,青辣椒,姜末炒香,撈起備用5 y" S1 J. x2 q9 A4 Q* G
2. 另起油鍋,把洋蔥炒至黃褐色,羊肉回鍋,加入姜黃粉快炒,喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
$ t1 B7 M; ^ i$ ]4 @9 Q6 P/ lwww3.tvboxnow.com3. 加入番茄,中火煮5分鍾,加1小碗水和椰奶,煮約20分鍾或呈濃稠狀,如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. . h( p* ^# u7 M y6 ^6 \
4. 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了, 簡單吧?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v/ q% G) O7 C6 X
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0 u3 d$ ~* U: k羊肉性溫和,在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品;姜黃粉補腦防老人癡呆,葫蘆巴降血糖,調血脂; 洋蔥番茄含多種維他命,椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦tvb now,tvbnow,bttvb1 ^' k" D" l: N1 c
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