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蛋蝦餅(たません)


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材料蝦餅 4塊、蛋 4隻、天婦羅碎適量  @) O$ ~6 N; a6 P
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醬料% u; V& T! I. Q+ u( ^
大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量
) o; m; h; V: C/ C$ |  F做法
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1.準備一塊蝦餅,塗上沙律醬,撒上天婦羅碎,再撒上青海苔粉,做成底層。
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2.打蛋落鍋,煎太陽蛋至半熟,將之放在蝦餅面。
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3.在蛋上淋上大阪燒汁,撒上木魚花即成。www3.tvboxnow.com0 E! R, y" u: ]$ E4 ~0 q0 n& v

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. s% J% \# D" \5 p8 O* u. [tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋可煎成太陽蛋,亦可隨意炒蛋,放在蝦餅上面,不怕會漏蛋汁呢! 7 f4 v0 W5 f, |' V
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