用料：公仔箱論壇5 r; D2 p+ e+ Q) O
7 w2 d/ Y1 C+ l+ h8 t e8 W* m 1、猪手两个，斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。
% K$ D& m+ @% Q$ b3 s* o; c! T! C公仔箱論壇
# c1 y9 O' @3 P3 q4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb" T: U- N5 U" {; {- ?
" S- X, p1 I* H6 H/ ^ 做法：
! q& H' ~+ J0 l# \, i' Q. |9 B2 S# k
0 P$ ]1 S4 H3 ~% Q! m. Y, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。: U8 x- @5 [# s2 ]- Q1 B
公仔箱論壇+ T0 N `9 l# q, Y. W7 G
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~6 Y* B( p5 S9 w* t" c
tvb now,tvbnow,bttvb/ B9 }/ X# S9 b; v1 ^# w- E
2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。
: y7 h' p' i q" N5 ~: z& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 O# \1 V8 K7 U( N' d! {, f  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K8 [/ d9 v* i, {$ X3 @3 U
8 B8 G, g/ |- l& I6 c4 u- T6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、捞出晾凉，滗干卤汁。tvb now,tvbnow,bttvb! C, y! o3 E6 z! T+ f' \
www3.tvboxnow.com x% b/ l* `' ^1 _
 www3.tvboxnow.com& B3 J9 P( c4 N8 n1 r: E) a
公仔箱論壇; y8 [+ L4 B: X# c2 [
4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。
9 c3 J5 G$ p6 W# T2 x* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p' H; m s1 F9 J s3 H# b8 [5 [1 B
 - y( b y9 v) V
: G' f, ^: ^9 d$ q! i! x公仔箱論壇 5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb6 o- D8 _- N6 I( Q
www3.tvboxnow.com# E2 M/ [: I, [/ ], X
 www3.tvboxnow.com8 F5 x( |" [% N/ R! x
; q, ^ ~% H4 }+ d4 n @! }3 `! Ktvb now,tvbnow,bttvb 6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v1 Z1 g( u1 ~# S9 S, @- }9 ?% i N
# e4 j' l( ^+ F7 {4 _0 A% r# Z
 tvb now,tvbnow,bttvb$ A7 Q! c, ~" l& V3 f% e
/ G7 Q/ z, t; _
 : _ a0 q" b0 ^) }4 V4 Q
0 A' h$ E$ T0 t9 W9 U& ]2 twww3.tvboxnow.com  www3.tvboxnow.com3 J* a: B- M7 p/ H' H# R
公仔箱論壇) l+ ?' g8 |5 S' d; |. {! W
 |
發表於 2009-9-1 01:36 PM
| 