記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral * n7 @! H+ x! l' ~
% d" x0 Q" |2 d. r# _% }+ R■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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4 z3 \+ ?5 @2 Z$ ?9 y6 V6 A# U1 k! N9 {www3.tvboxnow.com愛叔叔雞蛋仔味香濃 tvb now,tvbnow,bttvb0 W7 |8 m [; H" f0 ?: v0 J, C
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
% @( k' b2 b; n, [% } F8 {www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b+ F- k: V% a+ y( c, m" i3 s% r
$ ~4 J' @3 S6 u, Lwww3.tvboxnow.com■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。www3.tvboxnow.com$ p& `2 N+ R: q/ d2 C
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* S$ W3 q: A, N' I' pwww3.tvboxnow.com■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。tvb now,tvbnow,bttvb1 K# x8 ]$ N% p- j$ p H
H: B. q+ J t. k/ twww3.tvboxnow.com鴛鴦味雞蛋仔$11
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B$ x. I7 _; l$ ^原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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格仔餅$10公仔箱論壇4 z u: b& Q6 _+ j. n4 ?) ?# {
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。tvb now,tvbnow,bttvb( j. [& k8 x: g9 I' l" E7 I
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/ l# M w- y& n( B: O- j3 I1 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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1 \# i( F; |6 v! g8 u% h公仔箱論壇愛排骨菜飯夠足料
4 f! a/ K- j: h: f: ntvb now,tvbnow,bttvb除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。tvb now,tvbnow,bttvb" Y: j" g5 h* w% b- I
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沙嗲牛肉公仔麪$19tvb now,tvbnow,bttvb; G: ?9 t. N) a- j" p) F- e! [
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M& c3 g0 m+ O R- v
獅子頭菜飯$32
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 www3.tvboxnow.com3 U4 V7 `- N' K
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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$ [5 `7 a7 ?8 H% b8 y7 r公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: w4 }/ l: r$ u1 |) l' C) F2 O
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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愛兩餸車仔麪抵食
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6 Q) v+ B1 P- n' ?■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！9 O% e: t5 n- z* i" h* V) w- d
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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奄列鐵板炒麪$19.5& ?% R+ @- U7 S* k
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 tvb now,tvbnow,bttvb6 l( u- i9 S( x8 O- l
2 e9 P. a& F1 e8 Mtvb now,tvbnow,bttvb美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b9 B6 r3 }0 q" p" b# A7 q8 z3 A
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- {4 i7 P1 |1 ewww3.tvboxnow.com招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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. d% E& T7 P+ H2 c9 j4 o美味碗仔翅$14TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a; d& C1 q* E0 C8 z
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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5 c% ]9 _* }- j3 _/ Y4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。, a3 ?1 ^0 h8 ]0 d+ W
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. v z9 y4 d8 a' R8 M. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.Lin6 }& n8 j' }" c) n- W ]2 |
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2 ]0 ~# M ^- m e! Y. o■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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士多啤梨芒果蛋糕$29www3.tvboxnow.com1 `) }& _- ?. ^7 i2 _1 [# e5 H
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。tvb now,tvbnow,bttvb) f* ^0 m) `" a$ u
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日式茄子吞拿魚意粉$42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g3 ?( _0 L/ f" f* ]- y
9 T6 M9 i7 c0 m0 a& z$ rwww3.tvboxnow.com意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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3 C, }) b% m H1 y5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白桃霧思果凍$220 q: v _4 B' t; v; F3 ~
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
+ x- W# P* I/ c' n6 e2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: q: Q% \8 C p6 M1 f" L3 a; h: Z
朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。www3.tvboxnow.com8 j$ V: B# Z `# F+ a6 A$ r; H5 u
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1 x$ ?# }) h4 f9 W( pwww3.tvboxnow.comItalian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)www3.tvboxnow.com( d. C* t, D- ]. O* c
, t' a* E; w) v5 @, p7 c N# ?7 {tvb now,tvbnow,bttvb同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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, r. e( Z0 I7 e: z& k. \tvb now,tvbnow,bttvb■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。公仔箱論壇( s9 w7 {9 S) r9 g
2 y- L$ l* {2 A. b9 ]; n公仔箱論壇就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 tvb now,tvbnow,bttvb7 W4 L& H* }/ Z- }' q& \# ]
% [" p; _/ R( l8 E% d8 @" V; Y公仔箱論壇西多士$12
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
, u9 Y2 q, h( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \2 `, P4 D) l& ~( y* j) Xtvb now,tvbnow,bttvb紅豆冰$14tvb now,tvbnow,bttvb7 G z: I/ f( [3 {2 T/ X0 R
5 ^& ~ g. b0 G4 [4 V1 ^$ v不過甜，紅豆夠軟腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L3 L5 p D9 l: u4 E. ^9 G
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V! V' c3 t u, H% s J
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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