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5 X- R/ }* j% d: y: x7 A6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( ]% E' w7 q0 i" u. ? o公仔箱論壇闊條麪 130克、雜錦海鮮 150克、洋葱碎 2湯匙、蒜茸 3茶匙、無鹽牛油 1湯匙、雞湯/淡忌廉各 90毫升、巴馬臣芝士碎 2茶匙、鹽少許、胡椒碎 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙
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1.煲滾水放入闊條麪灼 4分鐘，撈起隔去水份。
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3 p& o( z$ `4 p* k8 u1 A7 H. H5 k2.燒熱鑊下橄欖油燒熱，加入1茶匙蒜茸炒香後，下雜錦海鮮、胡椒碎及少許鹽炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v) G$ ] a( I8 d( N2 @' P
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3.開中火燒熱下牛油略溶後，加剩餘的蒜茸及洋葱碎炒香，再加入雞湯、淡忌廉和少許鹽不停拌勻。
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3 F; H/ X* s0 K; u4.待滾起後轉細火，加入芝士碎、闊條麪及雜錦海鮮兜勻即可上碟。
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3 i& q" K. |0 P1 }; i# W7 F+ o& F公仔箱論壇淡忌廉下鑊後要不停攪拌，否則很易煮燶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |& {# ^1 H* L9 a+ ?/ D, C
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發表於 2009-9-2 01:40 PM
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