[中式食譜] 花生燜雞腳

甄華

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! V* D# V7 e3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腳300克、花生一碗。
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! \/ @6 Y) z* F1 y4 b* rwww3.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb) B( n$ z! D6 A6 U4 z1 O

( @# c& e  I' }7 Q. _: H5 K! u7 Y. A4 o1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；
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2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W5 j* l; d. e" L6 z+ b4 ~* L3 C

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' ?1 o' F* b. K  `. E3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；6 }" v# i; b) s  ]4 r

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; P/ Q  d1 u% C9 B& S* a( ~9 c4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）
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5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；
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6、裝碟，香噴噴的哦。
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