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材料
" a6 _, {& x7 j: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許
# g4 j s w; x$ h: }5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n2 c- S; L; Y0 N' b+ ]8 _
調味料
1 C; k& U+ c8 i9 a4 o7 x味椒鹽少許、麻油 3茶匙 www3.tvboxnow.com+ P+ S- L( B) h# W
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沙律汁料3 B; f7 h$ Z! e. R6 I6 n
青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙- R' d- R! |; s8 z% R$ Q
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做法公仔箱論壇' v/ H8 Z |. s0 x( L" i
1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。
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' [6 d0 a; \. ~. |tvb now,tvbnow,bttvb3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。www3.tvboxnow.com5 V7 a6 f( @% i- Z3 |( G1 H
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4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb* D: \/ w& w$ n! X; l, t
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5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X! U/ D9 T' V$ A/ c
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2 ~: _% Z i- F
4 J; _2 C' [9 W e) f貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
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