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4 c0 b) N! {+ U {1 G7 O材料
- d* T0 ^& f K3 i美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許
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" X; J% Z4 ?" r- K8 }* ]+ rwww3.tvboxnow.com調味料www3.tvboxnow.com4 p; `. T$ |1 q, d2 Q1 l2 D$ k# w% d
味椒鹽少許、麻油 3茶匙 www3.tvboxnow.com7 i1 f& L) ]( ^* r1 ?! Y5 ^
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沙律汁料
6 q5 S9 G1 z, ]0 z1 N/ V/ a4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙
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4 F0 n: `3 [# L6 d/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E) a. ^4 B% X
做法tvb now,tvbnow,bttvb6 I( y3 z5 I. Y" O+ B! x
1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。
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+ j$ F$ `0 i; T% w0 a: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。
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; Y4 r. k) ?$ g, @( ` f W. u7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。 U3 ?4 k) b' G( o
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4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。公仔箱論壇, C! G" S' v( O
g0 S" ?: i i3 c: ^www3.tvboxnow.com5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。: g( U; ]8 C" m% t4 J4 ]& H) c
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) k' G% \; `; |1 k1 `/ s1 i2 cwww3.tvboxnow.com貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
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