6 w6 g; `9 s5 v& t# G: Y; x; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g* n* _4 w8 N
材料
" M0 J: L3 S$ H" z- @www3.tvboxnow.com冬瓜 1斤、節瓜 1個（去皮）、冬菇 4隻（浸軟）、粟米 1條、紅蘿蔔 1/2條（去皮）、素火腿 15克、薑米 1湯匙、素雞湯 2杯、水 2杯、鹽少許
* T% @" @) E* X* {1 D: b0 ywww3.tvboxnow.com
: f# d! c; s# y! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
# g! K8 R( s1 d/ _馬蹄粉 3 1/2湯匙、水 4湯匙公仔箱論壇- `- [8 t4 E3 F' ^
# p' v% e6 a, K) x: l5 X. vtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com6 v( U0 [9 w9 r4 t2 e# \1 Q- |4 e `
做法
: U- ~/ t) b8 I. g$ O1 fwww3.tvboxnow.com1.冬瓜去皮去瓤切片，隔水蒸 10分鐘，熄火焗5分鐘，然後壓成茸。tvb now,tvbnow,bttvb( [1 N8 P, |; ^" P6 e& z# L
% _' J' q H* n* n( W% x# S
2.節瓜、紅蘿蔔、粟米和素火腿切成茸。tvb now,tvbnow,bttvb$ f$ u. m. v: R- |9 p
" Z0 L: A! G1 n. t* O3.冬菇剁成末；馬蹄粉及水拌勻成芡汁。
/ H+ G0 l+ `$ `. B/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |7 j1 r- D& h8 F: c2 y* ]; O% l4.燒熱鑊加少許油，用中火爆香薑米和冬菇末，倒入水和素雞湯，轉大火冚蓋煲滾後，加粟米、節瓜、紅蘿蔔和素火腿，再煮滾後轉中火煮 2分鐘，加入冬瓜茸及芡汁拌勻，以鹽調味便成。
7 B3 q; }2 Q* w% |www3.tvboxnow.com) X5 X# k Q: n, S( b
 www3.tvboxnow.com* X4 T2 [; k* G( u5 @$ D
% X5 U I# q& N/ ? w0 M公仔箱論壇
/ ^- ~" h1 k! q% R2 y9 \公仔箱論壇www3.tvboxnow.com# Q, n6 H0 q, J% V. k/ J0 [7 E, h
, M. Y( s: i/ {; }2 z/ Z! `6 B9 _
" h! g1 `, r, C5 d, l3 hwww3.tvboxnow.com貼士tvb now,tvbnow,bttvb! Q) j* {! Y+ S6 K, _
用馬蹄粉做湯羮除有清熱功效外，還軟滑不出水；若用粟粉，一凉便會出水，味道較差。 |
發表於 2009-9-3 01:55 PM
| 
發表於 2009-9-3 08:03 PM
|