! o" Y/ B7 L V$ m& q9 E) {; ~- |( |公仔箱論壇
/ i# P( x2 P/ X' Q' dwww3.tvboxnow.com材料 INGREDIENT
- _7 H- [- T3 Z+ C7 a8 Atvb now,tvbnow,bttvb
; v5 t* ^& X) gwww3.tvboxnow.com豆腐皮 -------- 100張(約1100g)
3 R# f8 p+ G9 h& p+ \6 d- S4 c油 ------------------- 4碗
5 W5 Z* C7 k& ?; I" rwww3.tvboxnow.com香菇 -------------- 10朵
4 Q# r$ N6 k' r, t# m) T4 S; w. t1 N醬油膏 ------------- 2碗半(約500g)
! @. D$ H ?% D% B3 y公仔箱論壇糖 ------------------ 6湯匙
2 l" u, w2 O U# M1 c8 A" b五香粉 ---------- 1/2湯匙 www3.tvboxnow.com) H0 a/ _0 w9 S8 Z4 H4 ~6 b, S2 e7 N
胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙
5 r9 Q a4 c7 t4 ~6 t: k4 i4 U炒香芝 ----------- 10兩
( O5 S1 H; {# k7 B7 Q8 w紫菜切碎 -------- 10張 公仔箱論壇/ ?" m1 M" J, N* {
2 B+ n; i' E# ~2 G1 Q% C/ \公仔箱論壇作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb# V9 c; I* t( d
5 A8 b* r& g- w! w0 R* D7 ]- d/ ]1. 豆腐皮切細絲。 / n) P+ Z( i. ~1 \$ m
2. 香菇切細末入油中炒香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O0 H1 o, R7 U, k9 W, g ?
3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待tvb now,tvbnow,bttvb4 K' P9 Y8 R9 y; d4 L9 P
涼，切片即可食用。 公仔箱論壇4 o8 X! F4 @* @3 p5 }
tvb now,tvbnow,bttvb$ r- j+ P5 E* P& l0 o! R: r. c
$ q% [9 j+ A1 I1 f. X# S4 k5 T% }美食小技巧 TIPS
* a6 J: P: i0 [# w- f0 R `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o5 e% M, \, H3 {
1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。 www3.tvboxnow.com) `5 z, {. m4 f
2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。 |
發表於 2009-9-4 12:22 AM
| 