[食肆地點] 初秋池畔 BBQ　大啖三國六牛

終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h( \/ u" P' {0 y1 b2 B9 y; `
牛精之選　鹽燒頂級肉眼 tvb now,tvbnow,bttvb) F6 k" o" W( q* l* I) G

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f( W3 \$ L( a' o7 n
■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。4 v4 r* p6 |" ^9 K( G

港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。tvb now,tvbnow,bttvb: w8 j1 ?# i+ r3 M
, w; t8 u7 P( L$ C+ X R
燒美國風乾牛肉

油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。

燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）tvb now,tvbnow,bttvb1 h4 z% R7 D) I5 p

以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s7 Q6 ~' m. p
: O9 @. K l( a1 d% {2 m3 \
燒海鮮串

有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。 - \* ?4 }: M5 I; ^8 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K( ]% J* ]2 b" F5 X+ S s/ H
燒豬仔髀

外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
www3.tvboxnow.com' {- a A) v. q" L7 P7 g L( n Z% R

www3.tvboxnow.com& O0 n# j* s$ U1 ?
牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm公仔箱論壇9 u. S9 @3 ^1 o. E+ e! H

濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
www3.tvboxnow.com2 R- `) T5 i! X3 l I
最抵！園林炭香珍寶蠔 + j) @3 d2 d9 O8 ?

www3.tvboxnow.com' i; }0 N7 S8 ~4 W. E- `( {
■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。www3.tvboxnow.com- p1 S) L" U, z9 @
- t9 e; y8 I! @$ X. k* e+ {
除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。

■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。, ]5 ?* E. e5 L0 X* j& h9 W/ J2 u
tvb now,tvbnow,bttvb( K/ m/ u8 N @3 z5 [- K$ a8 t. y

■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。tvb now,tvbnow,bttvb& ], A8 r* B( Y& N# b

燒智利珍寶蠔

& v7 W. q/ c5 X$ G4 ~5 |
King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 www3.tvboxnow.com# f3 L" k8 d4 X/ N! h, W
www3.tvboxnow.com( w3 a9 x' D& M0 n* c& K
燒中蝦tvb now,tvbnow,bttvb J) j# B6 r; `4 ~9 U5 e

www3.tvboxnow.com3 e/ j7 W; s0 U b! v
中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。

燒三文魚扒www3.tvboxnow.com7 [6 @# E2 x& ^3 M

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _5 z- P- O* F; [( v0 b2 ~
魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q5 w$ z% \) F4 w

燒排骨公仔箱論壇- v9 u d0 H6 q' x* G2 C0 b9 p' g

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V( q' P F6 n0 ?3 ^
排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。
燒烤自助晚餐收費︰每位$128　日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）tvb now,tvbnow,bttvb' G+ N% M* H' j& \3 |0 F- i
公仔箱論壇: ~( Y, A! \5 ^" b; ?1 @3 \/ e
1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)

食足三個半鐘　食燒烤送鮑魚8 m, T6 N. O/ a0 \( M

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j6 _1 E. ^& L9 r# Q: ?4 U3 f
■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。

仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。

燒羊架! {' T( @% P2 m8 M