材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝公仔箱論壇) M. A8 v' u* s% [
0 J8 g, t+ y2 u: u1 m 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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1 [' S, a- L. P+ w8 rtvb now,tvbnow,bttvb 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k- A& a4 u# `7 a
4 E# C- E8 R& k4 swww3.tvboxnow.com 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。- ?* k# c2 a2 i" O' V) u4 H
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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半只鸡，切块和洗干净4 \* _! o) r: ]: ~7 F3 x P7 @/ _
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/ N$ u2 E' s" K# u; g' Ewww3.tvboxnow.com 我用了半包榨菜和4粒红枣公仔箱論壇4 J" i @: g8 z; g
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9 u9 i; A8 @" Wwww3.tvboxnow.com 把所有材料都放进碗里
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7 p4 ~" t- z2 H( n公仔箱論壇 加入各种调味料，搅拌好公仔箱論壇* T2 X5 ^6 |( t+ \
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3 L4 I- D. d- N; ?9 T0 l# `4 b 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃www3.tvboxnow.com1 y) ~# k9 R7 @, s5 }/ r5 Z6 T2 M& ?( |
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5 J: j- K( T* `6 Ytvb now,tvbnow,bttvb 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了tvb now,tvbnow,bttvb4 G9 u ]' }3 O
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蒸好的鸡
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發表於 2009-9-5 04:37 AM
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