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韓國菜在香港一直深受歡迎,特別是受到「黑白大廚」熱潮影響,現在香港每間韓食店都大排長龍,其實韓國菜風格各有不同,今次就集齊19間高質韓國菜餐廳給大家選擇,即睇Yahoo Food內文:
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$ h O5 x" S# w- u" Y* D7 Gtvb now,tvbnow,bttvb韓國菜推介2026|19間香港韓國菜餐廳推介 任食醬油蟹/首爾排隊店/韓式自助餐3 C; Q8 n: Z- ~) g# d
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韓國菜推介|韓國菜可說是香港人近年最愛的菜系之一,尤其受人氣韓劇「暴君的廚師」,以及以及韓國廚藝對決實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》第2季的影響,煲劇時看到劇中各式各樣的韓國料理,實在讓人食指大動!又是時候重溫韓國菜的好滋味,其實香港都有不少由韓國人主理的餐廳,除了炸雞跟燒肉,亦有新派亦有傳統美食,替大家止止韓國癮,Yahoo Food替大家整合了19間香港韓國菜餐廳推介,即睇內文:
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韓國菜推介1.Chef Zone:全港首間韓國自助餐 任食韓國直送醬油蝦蟹/鮑魚+人參雞湯www3.tvboxnow.com9 {& n& f# {1 [4 S4 S3 ^
4 Y. q; l/ x* l4 A% F! f韓國菜份量大,兩個人一起到韓國餐廳,最多都是只能吃兩、三款,分分鐘已經飽到要打包,想多幾款?不妨一試在8月全新開張,全港首間韓國自助餐Chef Zone。當中包括任食多款地道韓式料理如生牛肉紫菜飯卷、鮑魚肝醬炒飯、韓式烤鰻魚、人參雞湯等,也有韓國直送醬油蟹、醬油鮑魚、醬油蝦等。而且餐廳由一班韓藉廚師創立,價錢也是二、三百元起跳,非常抵食。
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3 G$ N2 i* {# `0 E2 v$ y' ^tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z9 h5 x4 b0 H* L. h3 x! \" l+ M2 {
自助餐包括燉人參雞湯、烤韓牛、韓式五花腩、秘製韓式牛肉飯卷、韓式部隊鍋及新鮮自家製韓式泡菜等。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^9 l- B) G* a+ Y/ \
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韓國菜推介2.GALBI TOWN:韓國人主理韓牛烤肉餐廳 主打「身份證」韓牛
& S: o- J) @. D) ]2 E% c公仔箱論壇說到韓國菜,怎少得韓燒?由韓國人主理的韓牛烤肉餐廳GALBI TOWN與韓國的供應商合作,將新鮮的韓牛直送到香港,每件韓牛均附有由韓國政府官方認證的「出世紙」清楚列明韓牛的出生日期、屠宰日期、品種、牛肉等級等資料,上菜同時餐廳亦會為每碟韓牛準備一張「身份證」,食客只需掃瞄「身份證」上QR code即可知道所有資料。推介招牌「櫻花蜂蜜」特選牛肋骨用韓國櫻花蜂蜜醃製,每一口都能感受淡淡的甜美。
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" t4 n$ V8 z6 ?對牛肉質素有追求的朋友記得別錯過!
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韓國菜推介3.GOLDEN GIP:CENSU同集團 摩登韓風亞洲料理
$ }0 f) G2 K6 b( V4 k1 n中環人氣餐廳Censu開業至今,一向深受歡迎,其實除了日本菜,集團在年初亦有開設了一間韓國餐廳GOLDEN GIP,餐廳不走傳統路線,而是結合了不少亞洲料理,好像創意料理奇味水牛芝士以布拉塔水牛芝士配上「怪味醬」及昆布醃漬番茄。自家泡菜炒腸粉,將港式腸粉配上自家製XO醬及泡菜,帶出鑊氣之外,還有霸氣辛香的滋味。作為聚會之選,必食原隻花蟹麻婆豆腐,一道結合是日新鮮花蟹、蒸蛋和韓國年糕的誘人料理,巧妙地拿捏韓式元素粵式麻婆豆腐精髓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]% v$ [, ^0 F# O6 d
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6 n1 \; p* c# g* \2 t% _tvb now,tvbnow,bttvb韓國菜推介4.火桶燒烤:新世界韓國食品餐廳 重溫韓國60年代的火桶燒肉風味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O# i3 A$ \( d4 j; A& f6 f. K
韓國燒肉有名,但份量十足,一個人實在難以享用。紮根香港超過30的新世界韓國食品開設的韓式炭烤餐廳「火桶」,特別於韓國空運韓式傳統火桶燒烤滾筒機, 重現韓國60年代的火桶燒肉風味;餐廳主打燒肉套餐,好像有韓式炭烤豬小排、韓式秘汁LA牛小排等,一個人都可以享受韓式燒肉!www3.tvboxnow.com- `8 q% | s: i$ C- |* l5 t
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餐廳以套餐方式呈現韓式燒肉,讓一個人的食客都可以好好享受韓式燒肉的魅力。
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7 u1 S8 j, J( }4 O韓國菜推介5.金太:韓式烤牛腸店嚐韓牛內臟
7 f: \( e4 x4 i2 }7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港人時不時都到韓國做醫美、購物等,了解韓國之深,普通的韓國餐廳已經無法滿足到大家。因此在韓國街就開設了間韓式烤牛腸專門店, 「金太 Gamtai」」由新世界韓國食品開設,由韓國大廚主理,主打韓國街頭風味烤牛腸,牛的各款部位及內臟皆由韓國直送,包括韓牛小腸、韓牛大腸以及韓牛心等,配合秘製醬料,烤製後的牛腸外脆內嫩,脂香四溢,口感獨特一試難忘!公仔箱論壇; Q5 x! t: a: ? \9 B
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2 \7 N; B" F1 ~5 e6 P) m9 Cwww3.tvboxnow.com天氣凍冰冰,食碗牛腸火鍋就保暖!
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0 X; X7 D0 A) @0 v& \ o& t韓國人愛喝酒,自然有不少佐酒小食,韓式酒食文化餐廳ANJU Restaurant & Bar位於西九龍圓方演薈廣場頂層,致力結合韓國當代安酒(안주,anju)文化及新派西式烹調風格,場內更以玩味十足的壁畫及霓虹燈設計,打卡必去!店內的單點菜式選擇豐富,特別推介大蝦辣味炒年糕,店家專誠從韓國當地直接進口手工製作的年糕,將大蝦的爽彈食味與地道的辣炒年糕風味完美融合。店內還包羅韓國烈酒、傳統燒酒、韓國人氣啤酒、有「深水炸彈」之稱的燒啤(somaek,即燒酒混合啤酒)、葡萄酒、韓式米酒馬格利(makgeolli)及多款韓風雞尾酒等。
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$ i; w6 Z0 V0 L. @" `$ g! lwww3.tvboxnow.com餐廳主推摩登韓食。
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韓國菜推介7.海陸空:韓印紅旗下餐廳 超High慶祝生日餐廳www3.tvboxnow.com2 h0 v# H; z0 Z* @8 n( A3 l0 T, Z
想找間韓國餐廳做慶生餐廳?韓印紅旗下餐廳「海陸空」絕對是最好的選擇,餐廳主打韓式燒肉,在上蛋糕時,餐廳就件突然開廣播公開慶生,整間餐廳員工集合到桌上大唱生日歌又歌又舞,送上生日頭飾給壽星還有影相道具,保證是最好慶生氣氛的韓國餐廳。 |